Les vins
Sélections
Régions
Goûts et caractères
Occasions
Contenance
Types
Maisons de Champagne
Spiritueux
Les whiskies par pays
Les marques de Spiritueux
Mot de passe oublié
Renseignez votre email de connexion. Vous recevrez un lien pour réinitialiser votre mot de passe.
Votre demande a bien été prise en compte. Vous allez recevoir un email contenant un lien pour réinitialiser votre mot de passe
Fermer
Inscrivez-vous et recevez 5€ en bon d'achat
Menetou Salon
3 avis
Domaine Pellé: une lecture en dentelle de Menetou-Salon…
Déjà dans les années 50, Paul pellé a œuvré pour la création de l’AOC Menetou-Salon et la renommé de ses vins… Il obtiendra gain de cause en 1959, avec la naissance officielle de l’AOC.
En 2007, son petit-fils Paul Henry Pellé signe son premier millésime, et avec lui l’histoire prend un autre tournant. Pointilleux, fervent artisan de la traduction de son terroir, il entreprend de travailler son vignoble en parcellaire. Il révèlera ainsi le terroir de Morogues, village berceau du domaine, à presque 350 mètres d’altitude et composé d’un sol argilo-calcaire de marnes kimméridgiennes, similaires à celles de Chablis, Sancerre ou du vignoble Champenois.
La cuvée «Morogues» voit ainsi le jour. Il élabore par la suite une gamme de cuvées fruitées et faciles d’approche jusqu’à des cuvées aux sélections parcellaires pointilleuses, spécifiques à un lieu-dit au terroir différent tels que les «Blanchais » et «Le Carroir». Ces mêmes parcelles avaient déjà été vinifiées séparément dans les années 80 et traduisent la diversité du terroir de Menetou-Salon.
Il faut dire que Paul Henry s’est formé en Bourgogne, vignoble du parcellaire par excellence! A son retour au domaine familiale, il fera évoluer le travail à la vigne vers une approche biologique et au chai avec notamment une plus grande différenciation de contenant (fûts et cuves inox) selon les cuvées.
Toute la gamme est remarquable de précision et de finesse, les vins sont dynamiques, plaisants, équilibrés, soyeux et complexes. Indéniablement parmi les fleurons de Loire, leaders de l’AOC Menetou-Salon, les vins du Domaine Pellé sont une expression à la fois originale et ancestrale du Sauvignon Blanc Ligérien et les blancs comme les rouges n’ont rien à envier à ceux de sa voisine Sancerroise!
Lire plus
5 vins
4 vins
2 vins
1 vin
Bio (4)
Foire aux vins (5)
Nouveau (5)
Star de la presse (1)
Menetou Salon (6)
Sancerre (3)
Blanc (6)
Rouge (3)
Culture biologique (4)
Culture conventionnelle (2)
Culture raisonnée (3)
2022 (5)
2021 (4)
Bouteille (0.750l) (9)
Pinot Noir (3)
Sauvignon (6)
Bettane&Desseauve (1)
Revue du Vin de France (2)
Non (9)
Oui (9)
9 Resultats
Trier par
Notre sélection
Meilleures Ventes
Prix croissant
Prix décroissant
Nom décroissant
Domaine Pellé Sancerre la Croix Au Garde Blanc 2021
Loire Sancerre
Bouteille
jusqu'au 20/03/2024 à minuit
Domaine Pellé Menetou-Salon les Morogues Blanc 2022
Loire Menetou Salon
Domaine Pellé Menetou-Salon les Bornés Rouge 2021
-6%
Foire aux vins
Star de la presse
Bio
Domaine Pellé Menetou-Salon Blanchais Blanc 2021
Domaine Pellé Menetou-Salon le Carroir Blanc 2021
-8%
Nouveau
Domaine Pellé Menetou-Salon les Bornés Blanc 2022
-9%
Domaine Pellé Sancerre la Croix Au Garde Blanc 2022
Domaine Pellé Sancerre la Croix Au Garde Rouge 2022
-5%
Domaine Pellé Menetou-Salon les Morogues Rouge 2022
Nous vous proposons du contenu de qualité pour vous aider à monter en compétence mais aussi à découvrir de nouveaux vins, lieux et surprises.
Découvrez les trésors cachés des cépages bordelais
Le vignoble bordelais est mondialement réputé pour ses vins d'ex...
28/02/2024
Avec quoi accorder son bœuf ?
Le bœuf, ce noble morceau de viande qui évoque tant de saveurs e...
20/02/2024
Secrets de dégustation : nos astuces pour évaluer l’âge d’un vin
Pour les amateurs de vin, déterminer l'âge d'une bouteille peut ...
31/01/2024
Le Cidre de Glace : l'invention québécoise qui fait plaisir !
Originaire des terres glacées du Canada, le cidre de glace est u...
25/01/2024
Voir tout
3 avis sur les vins de Domaine Pellé
Domaine Pellé Menetou-Salon les Bornés Rouge 2019
Les vins de Loire sont souvent assez faciles à accommoder. Celui-ci ne fait pas exception mais il ne se démarque pas.
Benoit B
le 31/08/2023
Domaine Pellé Menetou-Salon Vignes de Ratier 2020
A la fois fruité, fin et onctueux, ce vin a parfaitement accompagné notre poisson !
Tristan M
le 18/04/2023
Domaine Pellé Menetou-Salon les Bornés Rouge 2018
Floral, fruité, délicat, tout en finesse ! On l'a carafé sur une volaille, la bouteille est descendue toute seule !
Helene B
le 01/12/2022
Pourquoi commander chez Wineandco ?