Domaines Ott Château Romassan Bandol Les Préludes Rouge 2021

Domaines Ott Château Romassan Bandol Les Préludes Rouge 2021

Provence, Bandol

L'avis de

Une trame sur des notes de fraise des bois et d'épices. Le tout sur une finale mentholée !

90/100

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Plus que 10 bouteilles disponibles

40,90 €

0,75L

Caractéristiques du vin

Couleur: Rouge
Région: Provence
Appellation: Bandol
Millésime: 2021

Cépages: Grenache (Alicante - Grenache noir - Grenache rouge), Mourvèdre (Monastrell), Syrah (Shiraz)
Agriculture: Conventionnelle
Degré d'alcool: 14.5
Sulfite: Oui

Le vin

Notes de dégustation : Le nez est complexe avec des notes de fruits rouges, fraise des bois, cuir, épices mais aussi une fraîcheur mentholée. L'attaque en bouche est fraîche et vive, les tanins sont soyeux et la finale est suave.

Accord Mets-Vin : Ce vin, avec son nez complexe de fruits rouges, fraise des bois, cuir, épices et fraîcheur mentholée, ainsi que sa fraîcheur en bouche et ses tanins soyeux, s'accorde parfaitement avec des plats riches en saveurs. Essayez-le avec un magret de canard rôti, un ragoût de bœuf mijoté ou un plateau de fromages affinés. Sa finale suave en fait également un excellent choix pour accompagner des desserts chocolatés ou des tartes aux fruits rouges. Ce vin ajoutera une touche d'élégance et de complexité à votre repas.