E. Guigal Côte-Rôtie La Mouline 2021
Vallée du Rhône, Côte Rôtie
Caractéristiques du vin
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Cuvée
- E. Guigal - Côte-Rôtie la Mouline
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Couleur
- Rouge
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Région
- Vallée du Rhône
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Appellation
- Côte Rôtie
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Coffret
- Non
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Millésime
- 2021
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Agriculture
- Conventionnelle
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Primeur
- Non
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Degré d'alcool
- 14.5
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Sulfite
- Oui
Le vin
Un des crus les plus emblématique du domaine issu de la Côte des Blondes !
Terroir:Vignes terrassées en forme d’amphithéâtre romain. Le terroir est composé de gneiss donnant des sols siliceux de couleur claire auxquels sont mélangés des lœss calcaires.
Elevage : Elevage unique de 40 mois en pièces neuves, provenant de la tonnellerie du domaine.
Notes de dégustation : La dégustation nous amène sur des notes de petits fruits rouges, de mûres et d'arômes floraux de violette. C'est un vin riche, puissant qui offre une belle intensité au nez comme en bouche. Son attaque est souple,les arômes et les tannins sont fins, bien intégrés.
Accord mets-vin : Ce vin accompagnerait parfaitement un magret de canard rôti aux fruits rouges ou un plateau de fromages affinés.
Les accords mets & vins
Chocolat
Gibiers
Le goût
Boisé
Epicé
Floral
Fruité
Minéral
Puissant
Sucré
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E. Guigal
E. Guigal, domaine viticole légendaire de la vallée du Rhône, est un pilier de l'excellence dans l'univers des vins de cette région. Depuis trois générations, la famille Guigal s'engage avec passion à produire des cuvées d'une qualité remarquable. Les vins d'E. Guigal, qu'il s'agisse des Côtes-du-Rhône, des Hermitage ou des Côte-Rôtie, éblouissent par leur expression pure et leur équilibre exceptionnel. Le caractère unique de chaque terroir se révèle dans les arômes intenses de fruits noirs, d'épices et de réglisse. La structure tannique élégante et la longueur en bouche de ces vins en font des créations emblématiques de la vallée du Rhône. E. Guigal incarne l'art de la vinification et continue d'écrire une histoire passionnante, à travers des vins qui ravissent les palais les plus exigeants.