E. Guigal Côte-Rôtie La Mouline 2022
Vallée du Rhône, Côte Rôtie
Caractéristiques du vin
- Cuvée
- E. Guigal - Côte-Rôtie la Mouline
- Couleur
- Rouge
- Région
- Vallée du Rhône
- Appellation
- Côte Rôtie
- Coffret
- Non
- Millésime
- 2022
- Cépages
- Syrah (Shiraz)
- Agriculture
- Conventionnelle
- Primeur
- Non
- Degré d'alcool
- 13
- Garde
- Attendre quelques années, Dès maintenant, Oublier une dizaine d'années en cave
- Occasions
- Repas festifs, À garder en cave, À offrir
- Type
- Sec
- Sulfite
- Oui
Le vin
Le vin
Un des crus les plus emblématique du domaine issu de la Côte des Blondes !
Le domaine :
Fondée à Ampuis en 1946, la maison E. Guigal est aujourd’hui une référence mondiale de la Vallée du Rhône. Ses cuvées parcellaires de Côte-Rôtie comptent parmi les vins les plus recherchés de l’appellation.
Le terroir :
La Mouline provient de la Côte Blonde, sur des terrasses spectaculaires en forme d’amphithéâtre. Les sols de gneiss et de lœss calcaires donnent naissance à des vins particulièrement fins et aromatiques.
Cépages & vinification :
L’assemblage associe majoritairement la Syrah et une petite proportion de Viognier, signature historique de cette cuvée. Après une vinification traditionnelle, le vin bénéficie d’un élevage exceptionnel d’environ 40 mois en pièces neuves, qui affine la texture et développe une grande complexité aromatique.
Le goût
Le goût
Boisé
Epicé
Floral
Fruité
Minéral
Puissant
Sucré
Les accords mets & vins
Les accords mets & vins
Chocolat
Gibiers
Plats en sauce
Barbecue - Grillé
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E. Guigal
E. Guigal, domaine viticole légendaire de la vallée du Rhône, est un pilier de l'excellence dans l'univers des vins de cette région. Depuis trois générations, la famille Guigal s'engage avec passion à produire des cuvées d'une qualité remarquable. Les vins d'E. Guigal, qu'il s'agisse des Côtes-du-Rhône, des Hermitage ou des Côte-Rôtie, éblouissent par leur expression pure et leur équilibre exceptionnel. Le caractère unique de chaque terroir se révèle dans les arômes intenses de fruits noirs, d'épices et de réglisse. La structure tannique élégante et la longueur en bouche de ces vins en font des créations emblématiques de la vallée du Rhône. E. Guigal incarne l'art de la vinification et continue d'écrire une histoire passionnante, à travers des vins qui ravissent les palais les plus exigeants.