Famille Perrin Côtes-Du-Rhône Réserve Rouge 2020
Vallée du Rhône, Côtes du Rhône
Caractéristiques du vin
- Couleur
- Rouge
- Région
- Vallée du Rhône
- Appellation
- Côtes du Rhône
- Millésime
- 2020
- Cépages
- Grenache (Alicante - Grenache noir - Grenache rouge), Mourvèdre (Monastrell), Syrah (Shiraz)
- Agriculture
- Conventionnelle
- Degré d'alcool
- 14
- Sulfite
- Oui
Le vin
Le vin
Terroir : Sur le vignoble du Prébois, sols caillouteux argilo-calcaires et sols graveleux argileux. À Vinsobres, terrasses riches en quartz et calcaire marneux.
Vinification et élevage : La date de récolte est déterminée grâce à des contrôles maturité et dégustation des baies. Dès leur arrivée au chai, les raisins sont triés et égrappés. La fermentation se déroule dans des cuves en inox thermorégulées de 150hl à 190hl. L'extraction se fait par des remontages raisonnés en fonction de la dégustation. Après le décuvage et la fermentation malolactique, les vins sont transférés en partie en cuves bois et en partie en cuves inox où ils vont être élevés pendant un an.
Dégustation : Elégante robe rouge rubis aux reflets brillants. Ce vin présente un nez expressif très séduisant aux notes de fruits rouges comme la groseille et d’épices poivrées. Parfaitement souple et équilibrée, la bouche est tout en gourmandise avec des arômes de fruits subtilement épicés.
Le millésime 2020 : Bénéficiant d'un climat idéal, marqué par des vents constants et des pluies modérées, le millésime 2020 a produit des vendanges abondantes et de haute qualité. Un hiver doux et un printemps ensoleillé et venteux ont ouvert la voie à une floraison saine le 18 mai. L'été a été chaud mais moins torride que 2019, avec des nuits fraîches qui ont maintenu la vitalité des vignes. Les vendanges, commençant précocement le 26 août, se sont déroulées dans des conditions idéales, résultant en des raisins bien équilibrés et sains. Avec des rendements légèrement plus élevés que l'année précédente et des signes prometteurs lors des premières dégustations, le millésime 2020 est exceptionnel.
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Château De Beaucastel - Famille Perrin
Le Château de Beaucastel est un domaine viticole prestigieux situé dans la région de Châteauneuf-du-Pape, en France. Il est détenu et exploité par la Famille Perrin, une famille renommée dans le monde du vin.
Le Château de Beaucastel est réputé pour produire des vins d'exception qui capturent l'essence du terroir et reflètent le caractère unique de la région. Le domaine est particulièrement connu pour ses vins rouges puissants et complexes, qui sont élaborés à partir de cépages traditionnels tels que le Grenache, la Syrah, le Mourvèdre et le Counoise.