Le Petit Mouton De Mouton Rothschild 2021
Bordeaux, Pauillac
Caractéristiques du vin
- Cuvée
- Le Petit Mouton
- Couleur
- Rouge
- Région
- Bordeaux
- Appellation
- Pauillac
- Millésime
- 2021
- Cépages
- Cabernet franc, Cabernet‐Sauvignon, Merlot
- Agriculture
- Raisonnée
- Sulfite
- Oui
Le vin
Le vin
La couleur est d’un rouge profond, aux reflets carminés. Le nez libère un bouquet d’une grande complexité, où se mêlent des parfums de griotte, de pivoine, alliés à des notes de noix de muscade. L’attaque, ample et gourmande, annonce un milieu de bouche équilibré, harmonieux, souligné par une trame de tanins denses et précis, associés à une matière riche aux arômes intenses de fruits noirs à parfaite maturité. La finale est savoureuse, et persiste longuement sur des nuances chocolatées.
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Château Mouton-Rothschild
Château Mouton-Rothschild est l'une des propriétés viticoles les plus prestigieuses de la région de Bordeaux, en France. Il est situé dans la commune de Pauillac, sur la rive gauche de la Gironde.
Le château tire son nom de la famille Rothschild, qui l'a acquis en 1853. Il appartient toujours à la famille aujourd'hui. Château Mouton-Rothschild est Premier Grand Cru Classé selon la classification officielle des vins de Bordeaux.
Le vignoble de Château Mouton-Rothschild s'étend sur environ 82 hectares et est principalement planté de cépages Cabernet Sauvignon (79%), Merlot (17%), Cabernet Franc (3%) et Petit Verdot (1%).
Chaque année depuis 1945, l'étiquette de Château Mouton-Rothschild est illustrée par l'œuvre originale d'un grand artiste contemporain. Cette exceptionnelle collection s'accroît chaque année d'une œuvre nouvelle et constitue la célèbre exposition « L’Art et l’Etiquette », présentée à Château Mouton-Rothschild.
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