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Château Cos D'Estournel
Les Pagodes de Cos Rouge 1994

Les Pagodes de Cos Rouge 1994

Bordeaux

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Disponible en 75cl

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LES PAGODES DE COS rouge 1994

Bordeaux ,

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Caractéristiques du vin

Domaine Château Cos D'estournel
Pays France
Région Bordeaux
Couleur Rouge
Millésime 1994
Appellation Bordeaux

Culture Culture conventionnelle
Température de service Ouvrir une heure à l’avance
Boire ou garder A commencer dès réception

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Le vin

Les Pagodes de Cos sont issues des jeunes vignes de domaine. Les vignes du millésime de 1994 des Pagodes de Cos sont peut-être celles du Grand vin aujourd’hui. De leur grande sœur, les Pagodes ont la couleur rubis profond et quelques notes de fruits noirs, d’épices, de réglisse, d’herbes. Recueillement nécessaire pour ce second vin de prestige. Les Pagodes de Cos 1994 sont charnues et opulentes, bien structurées. La concentration y est très satisfaisante tout comme l’équilibre. En effet, les tanins bien intégrés et les saveurs de fruits se marient très bien dans ce nectar. C’est un vin élégant qu’apprécieront les grands amateurs de Saint-Estèphe.

C’est un vin à boire à une température de 16° après un temps de carafage d’une heure environ. Il pourra se déguster jusqu’à 2015 environ. Il pourra accompagner un repas de fête autour d’un gros gigot braisé accompagné de ses légumes.

Le producteur

Les Pagodes de Cos est le Second Cru Classé du célèbre château en appellation Saint-Estèphe : Cos d’Estournel. Lieu magique du Médoc, Cos d’Estournel, dans un style oriental, charme tant par son château que par ses vins. Les Pagodes de Cos sont l’antre du temple de « Cos ». Butte calcaire recouverte de graves garonnaises, ses Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc et Merlot sont connus comme étant les cépages exprimant au mieux le terroir du vignoble s’étendant sur 91 hectares. Le Château appartient à Michel Reybier, également propriétaire d’un vignoble hongrois, producteur du célèbre Tokaj.