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Saint-Estèphe

Vins de Saint Estèphe

Saint-Estèphe est une appellation viticole située dans la région du Médoc, en Bordeaux, en France. Réputée pour ses vins rouges puissants et structurés, Saint-Estèphe incarne l'essence des grands vins du Médoc. Les vignobles de Saint-Estèphe bénéficient d'un climat océanique tempéré et de sols de graves profondes et argilo-calcaires. Les vins rouges de Saint-Estèphe, principalement à base de Cabernet Sauvignon, se distinguent par leurs arômes de fruits noirs, de cassis, de mûre, ainsi que par leurs notes de tabac, de cèdre et de réglisse. Ils se caractérisent également par leur structure tannique ferme, leur puissance et leur potentiel de garde. 

Domaines et châteaux

CHÂTEAU COS D'ESTOURNEL

46 vins

Avis d'experts

Wine Advocate (Robert Parker)

152 vins

Revue du Vin de France

123 vins

Decanter

55 vins

Bettane&Desseauve

52 vins

Wine Spectator

40 vins

Millésimes

2023

39 vins

2022

27 vins

2021

25 vins

2019

17 vins

2020

16 vins

2018

14 vins

2017

13 vins

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77 avis sur les vins de Saint-Estèphe

(77 avis)

Château Ormes de Pez 2012

Robe noire et brillante, volumineux et suave en bouche, tannins d'une belle finesse: à apprécier tranquillement !

LC

Laurent C

le

Château Laffitte Carcasset 2016

Très beau col, raffiné et racé. Nez de cassis, myrtille, bouche fraîche, tanins fins, excellente longueur; extra !

LC

Laurent C

le

Château Lilian Ladouys 2016

Fin, complet et complexe, belle expression aromatique avec une finale épicée. A apprécier maintenant

LC

Laurent C

le

Pagodes de Cos 2016

Très prometteur mais il peut attendre un peu. Le premier vin étant très cher, ça vaut le coup d'essayer le nurembero 2.

BB

Benoit B

le

Château Lilian Ladouys 2015

Saint Estèphe assez classique, un peu trop cher pour ce que c’est tout de même

TD

Théophane D

le

Château Lilian Ladouys 2019

Un des meilleurs crus bourgeois que j'ai pu goûter et une année de très bonne qualité en bordeaux

HB

Herve B

le

Château Lilian Ladouys 2019

Ayant acheté 3 bouteilles seulement, je laisse sagement ce vin se bonifier pendant quelques années de plus....

PF

Philippe F

le

Château Laffitte Carcasset 2018

Un bordeaux assez classique qui ne convaincra pas les bordeaux-phobes.

BB

Benoit B

le

Voir les autres avis

Achat vins Saint-Estèphe

L'histoire de Saint-Estèphe

Les vignes de l’appellation Saint-Estèphe sont situées dans la partie nord du Médoc, plus précisément près de Pauillac. Appuyées sur un plateau calcaire, les croupes de Graves de Saint-Estèphe, longeant les rives de la Gironde, prodiguent la bonne parole de la robustesse et de l’intensité médocaine. Plus tannique que Saint-Julien, plus charpenté encore que Pauillac, Saint-Estèphe porte un modèle bordelais ultra-classique. Parsemé de crus bourgeois et riche de seconds crus, Saint-Estèphe voit ses ouailles contenir fruits et chair d’un carême à l’autre.


Masculin par nécessité, le Saint-Estèphe assagit sa virilité sombre dans un conclave aromatique. Proposant des vins rouges avec une robe relativement colorée d’un rouge intense, les vins de l’Appellation d’Origine Contrôlée Saint-Estèphe deviennent matures de manière plus lente que les autres vins du Médoc. Ce sont donc des vins de garde.

Les châteaux de Saint-Estèphe

Parmi les châteaux les plus célèbres de Saint Estèphe, on peut citer Cos d'Estournel, Montrose, Calon-Ségur et Phélan Ségur. Ces vins sont souvent considérés comme étant parmi les meilleurs de l'appellation et sont appréciés pour leur potentiel de garde et leur élégance.


Cos d'Estournel est un domaine viticole situé dans l'appellation Saint Estèphe, dans la région bordelaise. Ce château produit des vins rouges à partir des cépages Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc et Petit Verdot. Les vins de Cos d'Estournel sont connus pour leur richesse et leur complexité, ainsi que pour leur capacité à vieillir en cave pendant de nombreuses années.


Montrose est un autre domaine viticole de renom situé dans l'appellation Saint Estèphe. Le château produit des vins rouges à partir des cépages Cabernet Sauvignon, Merlot et Cabernet Franc. Les vins de Montrose sont souvent considérés comme étant parmi les plus élégants de l'appellation, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de tabac.


Château Calon-Ségur est un domaine viticole situé dans l'appellation Saint Estèphe. Ce château produit des vins rouges à partir des cépages Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc et Petit Verdot. Les vins de Calon-Ségur sont connus pour leur caractère raffiné et élégant, ainsi que pour leur potentiel de garde.


Château Phélan Ségur est un domaine viticole familial situé dans l'appellation Saint Estèphe. Ce château produit des vins rouges à partir des cépages Cabernet Sauvignon, Merlot et Cabernet Franc. Les vins de Phélan Ségur sont connus pour leur richesse et leur complexité aromatique, ainsi que pour leur structure tannique qui leur permet de bien vieillir en cave.


D'autres plus petit Châteaux sont également à découvrir au sein de l'appellation comme le Château Magrez la Peyre

Quoi manger avec un vin de Saint-Estèphe ?

Les vins de Saint-Estèphe se marieront idéalement avec de la viande rouge, du gibier et du fromage tel l’edam, le gouda ou le Saint-Nectaire.

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