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Les vins rouges "puissants". L'adjectif peut faire peur pourtant, ces vins offrent une expérience de dégustation incomparable. Caractérisés par leur degré d'alcool élevé et leur structure charpentée, les vins rouges puissants développent une large palette aromatique. Destinés à être gardés, ils viendront compléter votre cave pour être bus dans quelques années.
Les magnums
663 vins
Promo
146 vins
Foire aux vins
111 vins
Second Vin de Bordeaux
70 vins
Bio
54 vins
Prêt à boire
45 vins
Les pépites
43 vins
-34%
Meilleures promotions
Meilleure vente
Château Chante Alouette 2016
Bordeaux Saint-Émilion
Bouteille
jusqu'au 20/03/2024 à minuit
-33%
Meilleures notes clients
Château Lafleur Lambaret 2015
-13%
Château Galeteau Saint-Emilion 2016
jusqu'au 27/03/2024 à minuit
Château Peyrabon 2016
Bordeaux Haut-Médoc
Bio (54)
Château Haut-Bailly x Le Monde (3)
Foire aux vins (111)
Les magnums (663)
Les pépites (43)
Meilleure vente (22)
Meilleures notes clients (25)
Meilleures promotions (31)
Moins de 8€ (1)
Promo (146)
Prêt à boire (45)
Second Vin de Bordeaux (70)
Star de la presse (22)
Domaine Aléofane Natacha Chave (1)
Château Peyrelongue (1)
Château Gressier Grand Poujeaux (1)
Château La Fleur (9)
Château Le Gay (1)
Chateau Fourcas Hosten (14)
Chateau Ferriere (4)
Château Cap Faugères (3)
Chateau Brown (3)
Domaine Bertagna (1)
Château Desmirail (7)
Le Dôme (1)
Château Quintus (16)
Louis Latour (1)
La Mondotte (8)
Château Croix De Labrie (4)
Château La Croix Du Casse (2)
Clos Dubreuil (1)
Château Mazeyres (4)
Château Grand Corbin (7)
Château La Clotte (4)
Domaine Duband (4)
Domaine Hoffmann-jayer (1)
Château Chauvin (11)
Château Fleur Cardinale (5)
La Fleur De Boüard (6)
Château Lafleur Lambaret (2)
Château De Pressac (3)
Château La Prade (6)
Domaine De La Rectorie (1)
Domaine De Courbissac (1)
Château Branas Grand Poujeaux (7)
Château D'arsac (1)
Château Domeyne (2)
Clos Marsalette (6)
Château Saint-georges Côte Pavie (4)
Chäteau Villemaurine (11)
Château Lamothe Bergeron (1)
Chateau Jean Faure (2)
Château Pavillon Beauregard (4)
Dalva (1)
Domaine De La Vieille Julienne (2)
Château Puygueraud (7)
Château Clos De Bouärd (7)
Château D'aiguilhe (6)
Château Sansonnet (1)
Château Faugères (4)
Château Fonroque (2)
Château Faurie De Souchard (2)
Chateau Beausejour Duffau (1)
Domaine Laffont (1)
Château Mauvesin Barton (2)
Vega Sicilia (2)
Château Fayat (1)
Clos De Tart (1)
Château Marquis D'alesme (9)
Château Magrez La Peyre (1)
Château Jean Voisin (2)
Domaine De La Solitude (1)
Bodega Contador (1)
Jean-luc Colombo (1)
Domaine Faiveley (2)
Domaine Francois Parent (1)
Château De Ferrand (8)
Château Laroque (3)
Château De Beaucastel - Famille Perrin (1)
Château Bernard Magrez (1)
La Mauriane (1)
Gerard Bertrand (1)
E. Guigal (8)
Château Haut-bergey (1)
Bouchard Père & Fils (1)
Joseph Drouhin (5)
Louis Jadot (3)
Château Le Thil (1)
Château L'estran (1)
Domaine De Chevalier (5)
Brumont (22)
Château Haut-bailly (13)
Château Carbonnieux (3)
M. Chapoutier (27)
Delas (1)
Domaine Lucien Muzard (1)
Paul Jaboulet Aîné (1)
Olivier Leflaive (1)
Château Galeteau (1)
Domaine D'ardhuy (1)
Château Branaire-ducru (6)
Château Ducru-beaucaillou (10)
Château Talbot (13)
Château Lagrange (10)
Château Gruaud-larose (3)
Château Chasse-spleen (2)
Château Maucaillou (1)
Château Poujeaux (5)
Château Cambon La Pelouse (3)
Mas Amiel (1)
Château Citran (3)
Château La Tour Carnet (7)
Château Lanessan (1)
Château Peyrabon (3)
Château Montrose (4)
Château Lafon-rochet (4)
Château Ormes De Pez (4)
Château Leoville Poyferre (3)
Château Leoville-barton (3)
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Château Les Grands Chênes (8)
Château Du Tertre (3)
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Château Brane-cantenac (4)
Château Angelus (7)
Château Ausone (13)
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Château Lafite Rothschild (12)
Château Latour (3)
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Château Pontet-canet (5)
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Château Leoville Las Cases (4)
Château Langoa-barton (3)
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Château Bouscaut (5)
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Château Gazin (3)
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Château La Gaffeliere (2)
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Clerc Milon (7)
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Château Potensac (6)
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Château Malescot St Exupéry (4)
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Château Giscours (8)
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Château Le Crock (3)
Château Meyney (3)
Château Troplong Mondot (8)
Château Pavie Macquin (4)
Château De Sales (1)
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Château D'issan (10)
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Château Clinet (1)
Château De Fonbel (2)
Château Fombrauge (1)
Château La Dominique (6)
Chateau Monbousquet (1)
Château Nenin (1)
Château Pavie (20)
Château Petit Village (12)
Château Rouget (13)
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Château Valandraud (16)
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Clos Fourtet (7)
Château Croizet Bages (9)
Château D'armailhac (1)
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Meilleures Ventes
Prix croissant
Prix décroissant
Nom décroissant
-11%
Penfolds Koonunga Hill 76 Shiraz Cabernet 2017
Barossa Valley Barossa
Xavier Vignon Arcane Xv le Diable 2015
Rhône Vin de Pays du Rhône
Domaine Laffont Madiran Cuvée Hecate 2012
Sud-Ouest Madiran
-20%
Château Pavillon Beauregard 2016
Bordeaux Lalande de Pomerol
Star de la presse
Xavier Vignon Arcane le Fou
Rhône Côtes du Rhône Villages
-17%
Château Clément Pichon 2015
-28%
Château Fourcas Hosten 2015
Bordeaux Listrac-Médoc
Château Puygueraud 2015
Bordeaux Côtes de Bordeaux Francs
-18%
La Closerie de Camensac 2015
-16%
Château Grand Corbin 2016
Domaine de la Solitude Rouge 2016
Bordeaux Pessac-Léognan
-25%
Château Peyrabon 2018
Château Citran 2018
-8%
Louis Jadot Volnay 2015
Bourgogne Volnay
Brumont Château Montus la Tyre 2003
Château Lafleur Lambaret 2014
Château Pédesclaux 2015
Bordeaux Pauillac
-26%
Château la Fleur de Boüard 2015
Brumont Château Montus Prestige 2016
-12%
Château Picque Caillou 2016
-10%
Château Olivier Rouge 2016
-5%
Château de Fieuzal Rouge 2016
-3%
Château la Lagune 2016
Prélude à Grand-Puy Ducasse 2016
Château Cantemerle 2017
Château Pape Clément Rouge 2018
...
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25/01/2024
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564 avis sur les vins de Vins rouges puissants
Château Margaux 2012
Un classique à sortir pour les grandes occasions
Florent B
le 18/03/2024
Château Troplong Mondot 2018
Belle longueur. Puissant et complexe. Grand vin. A déguster dans 5-10 ans
Olivier L
le 10/03/2024
Domaine Cosse Maisonneuve la Fage 2018
Carafé 1h avant la dégustation Puissant et tannique. Longueur moyenne. Beaucoup de fruit. Trop jeune. Attendre 5 ans.
Fruité boisé vanillé avec de jolies tanins Se boit très bien à l’apéro Peu d’acidité super Rqp
Vincent G
le 27/02/2024
Son prix est très abordable pour un cru bourgeois du haut-médoc.. Mérite d'être gardé quelques années de plus.
Philippe F
le 16/02/2024
Château Grand Corbin-Despagne 2018
Molto fine, di "medio" corpo, piccoli frutti maturi, fiori, godibile anche adesso, ma sarà una delizia tra qualche anno.
Antonino G
le 09/02/2024
Château Sociando-Mallet 2018
Piccoli frutti acerbi stratificati, spezie, di corpo pieno..struttura tannica importante, ha bisogno di riposare ancora
Château Haut-Bages Libéral 2018
Splendidi frutti rossi e neri, complessi, acidità pronunciata, corpo pieno, ancora molto giovane, grande Pauillac
Les vins rouges puissants se distinguent par un profil aromatique intense, associant des arômes de fruits mûrs tels que les cerises noires et les mûres, avec des notes d'épices comme le poivre noir, ainsi que des nuances boisées et de cuir.Leur structure tannique prononcée procure une sensation de fermeté en bouche, contribuant à une texture riche et veloutée, et leur confère une capacité de vieillissement remarquable, permettant une évolution complexe des saveurs au fil du temps.Avec une teneur en alcool souvent élevée, ces vins présentent une chaleur en bouche prononcée, mais une bonne intégration avec d'autres composants comme l'acidité et la concentration en fruit, assurant un équilibre harmonieux.
Le Cabernet Sauvignon, cépage emblématique, est largement utilisé pour produire des vins rouges puissants, notamment dans des régions telles que Bordeaux, la Californie et l'Australie, offrant un profil aromatique complexe de fruits noirs et des tanins fermes.La Syrah, connue également sous le nom de Shiraz dans certains pays, se distingue par ses arômes de fruits sombres, de poivre et de réglisse, et sa structure tannique robuste, produisant des vins puissants et expressifs, notamment dans la vallée du Rhône et en Australie.Le Malbec, originaire de France mais désormais largement cultivé en Argentine, se caractérise par sa couleur intense, son fruité généreux et ses tanins veloutés, offrant des vins rouges puissants et séduisants, souvent accompagnés d'accords mets-vins appréciés tels que les viandes grillées.
Le terroir et le climat jouent un rôle essentiel dans le développement de la puissance des vins rouges, influençant la maturité des raisins et la concentration en composés phénoliques.Les techniques de vinification, telles que la durée de macération et fermentation, ainsi que l'utilisation de fûts de chêne pour l'élevage, peuvent accentuer la puissance des vins en extrayant davantage de tanins et d'arômes.L'évolution en bouteille permet aux vins rouges puissants de développer davantage de complexité aromatique et de texture, grâce au vieillissement et à l'interaction entre le vin et le liège, offrant des expériences de dégustation encore plus gratifiantes avec le temps.
Pour apprécier pleinement un vin rouge puissant, il est recommandé de l'aérer suffisamment avant de le déguster, et de le servir à une température légèrement plus fraîche que la température ambiante, autour de 16-18°C.Utilisez des verres à vin adaptés, tels que des verres à pied avec une ouverture large, pour permettre une meilleure expression des arômes et une oxygénation optimale.Les vins rouges puissants se marient bien avec des plats riches et savoureux tels que les viandes rouges grillées ou braisées, ainsi qu'avec des fromages affinés et forts en goût comme le bleu ou le cheddar vieilli.
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