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Vins rouges puissants

Les vins rouges "puissants". L'adjectif peut faire peur pourtant, ces vins offrent une expérience de dégustation incomparable. Caractérisés par leur degré d'alcool élevé et leur structure charpentée, les vins rouges puissants développent une large palette aromatique. Destinés à être gardés, ils viendront compléter votre cave pour être bus dans quelques années.

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6 avis sur les vins de Vins rouges puissants

(6 avis)

Les Darons By Jeff Carrel 2019

Excellent en 75cl et je trouve encore mieux en magnum , je conseille fortement ce languedoc 2019 à boire sans soucis

HVD

Hervé V

le

Château Brown Rouge 2017

Comme d'habitude quand j'apprécie un vin je le commande ensuite en magnum... la magie du magnum pour tout magnifier

HVD

Hervé V

le

Château Brown Rouge 2016

Un grand pessac à boire ou à garder encore des années , un classique dans ma cave , je commande toutes les années

HVD

Hervé V

le

Château Laroque 2018

Un vin élégant avec une robe grenat profonde . Un vin avec du corps, accompagne parfaitement une viande de bœuf

HVD

Hervé V

le

Château Laffitte Carcasset 2018

Rosso rubino concentrato, con sentori di ribes e ciliegia. Ottimi tannini e persistenza

FR

Fabrini R

le

Château Picque Caillou 2018

Rosso rubino intenso, profumi floreali e frutta rossa. Buoni tannini e persistenza

FR

Fabrini R

le

Vins rouges puissants

Qu'est-ce qu'un vin rouge puissant ?
Les vins rouges puissants sont généreux. Caractérisés par leur degré d'alcool élevé et leur structure tannique, ils ont du corps et ne plaisent pas à tout le monde. Cela ne veut pas pour autant dire qu'on ne peut pas distinguer dans ces vins, élégance et finesse. On retrouve majoritairement ces vins dans les régions du sud de la France : à Bordeaux, le Languedoc, la Vallée-du-Rhône ou encore le Sud-Ouest (les vins de Cahors sont connus pour leur puissance par exemple). Les cépages sont également un élément clé dans la puissance des vins. Le cabernet sauvignon, le malbec ou la syrah donnent des vins structurés avec une belle intensité aromatique.

Avec quoi boire un vin rouge puissant ?
À la dégustation, on observe une robe rubis foncée, des notes torréfiées et des arômes de fruits noirs et réglisse qui persistent en bouche. On le dégustera sur des viandes de caractères comme du sanglier ou du taureau.

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