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Amis et famille se retrouvent le temps d’une soirée autour d’un bon repas ? C’est l’occasion rêvée de leur proposer vos meilleurs crus ! Bordeaux, Bourgogne ou Loire voire même vin étranger, surprenez vos invités avec des vins rouges de qualité qui s’accorderont parfaitement avec vos plats ! Pour vous aider dans votre choix découvrez notre sélection des meilleurs vins rouges pour les repas festifs !
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Porto Dalva Tawny 10 Ans
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Château Taillefer 2016
Bordeaux Pomerol
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Rhône Côte-Rôtie
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Brumont Château Bouscassé Vieilles Vignes 2015
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Bordeaux Pessac-Léognan
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M. Chapoutier Domaine de Bila-Haut V.i.t. Visitare Interiore Terrae 2017
Languedoc-Roussillon Côtes du Roussillon
jusqu'au 08/05/2024 à minuit
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Xavier Vignon Arcane le Fou
Rhône Côtes du Rhône Villages
Château Cos Labory 2014
Bordeaux Saint-Estèphe
Brumont Château Montus la Tyre 2015
Brumont Château Montus Prestige 2002
Brumont Château Montus Prestige 2016
Domaine Kreydenweiss Ka Rouge 2016
Rhône Costières de Nîmes
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Château Marquis de Terme 2001
Bordeaux Margaux
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Brumont Château Montus la Tyre 2000
Domaine Laffont Madiran Cuvée Hecate 2012
-8%
Louis Jadot Volnay 2015
Bourgogne Volnay
-4%
Xavier Vignon Arcane L'étoile
Rhône Beaumes de Venise
Château Dassault 2006
Bordeaux Saint-Émilion
-9%
Brumont Château Bouscassé Vieilles Vignes 2012
-13%
Château Fayat 2011
A partir de 6 bouteilles
Château Beauregard 2010
Chateau le Crock 2014
Domaine des Roches Neuves Thierry Germain les Mémoires 2019
Loire Saumur-Champigny
-14%
Château Olivier Rouge 2014
Domaine D'Ardhuy Pernand-Vergelesses les Boutières Rouge 2020
Bourgogne Pernand Vergelesses
Château Beauregard 2015
Goulée By Cos D'Estournel 2016
Bordeaux Médoc
A partir de 2 bouteilles
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31/01/2024
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159 avis sur les vins de Vins rouges pour un repas festif
Les Fiefs de Lagrange 2010
correct. conservation à 11°
Jean Michel P
le 01/04/2024
Domaine Jolivet Saint-Joseph L'Instinct 2019
A bien accompagné un parmentier de canard, assez puissant pour ne pas s'effacer, fruité et frais pour se boire facilemen
Thibault P
le 26/03/2024
Le Chemin des Rêves Pic Saint-Loup Gueule de Loup 2019
Très bon, fidèle à ses origines sudistes, fraicheur caractéristique de l'AOC. Une autre btl bue au resto, plaisir égal
Domaine Jean Fournier Marsannay Cuvée Saint Urbain Rouge 2019
Bien plus accessible que le 2018, cette cuvée est très plaisante
Florent B
le 18/03/2024
Domaine du Bienheureux Châteauneuf-du-Pape Rouge 2020
Domaine impressionnant dans l'appellation châteauneuf du pape qui se part d'une finesse incroyable et d'un fruité juteux
Gautier D
le 29/02/2024
Château Olivier Rouge 2004
Un "vieux" millesime très agréable ! Rapport qualité prix au top. Vous pouvez y aller les yeux fermés !
CLEMENT G
le 06/01/2024
Domaine des Sables Verts Saumur-Champigny Chaintres 2019
Nez: fruits noirs, poivron vert. Bouche: fruits rouges mûrs, texture dense, tanins présents mais doux, encore frais.
Alain G
le 31/12/2023
Vous retrouvez vos amis ou votre famille autour d’un repas festif ? Les plats raffinés se suivent mas que boire pour les accompagner ? Du vin rouge bien sûr !
Emblème de la gastronomie française au même titre que certains plats bien connus, le vin rouge se déguste dans les repas festifs pour accompagner des préparations souvent plus recherchées. Le vin rouge peut se déguster tout au long d’un repas.
En entrée, un vin rouge léger s’associe parfaitement avec de la charcuterie. En plat de résistance, le vin rouge s’accorde avec une multitude d’aliments : viandes rouges, plats mijotés, volailles, tomates, pizza… En fin de repas, le vin rouge est très souvent associé au fromage, mais on peut également le déguster sur un dessert à base de chocolat ou de fruits rouges.
Veillez à servir votre vin rouge à bonne température. La température de servir d’un vin rouge varie selon certains éléments : le cépage, la région d’origine, son âge, mais également la quantité de tanins contenue dans celui-ci. Les vins rouges fruités pourront se servir aux alentours de 12°C, tandis que des vins rouges taniques supporteront une température plus élevée, vers les 15°C.
Quelles régions choisir pour vos vins rouges ?
Les vins rouges de Bordeaux sont des choix classiques pour les repas festifs. Ils sont produits dans la région de Bordeaux, dans le sud-ouest de la France, et sont souvent un mélange de cépages tels que le cabernet sauvignon, le merlot et le cabernet franc. Les vins de Bordeaux ont souvent des arômes de fruits rouges et de cassis, avec des tanins forts et une finale persistante.
Les vins rouges de Bourgogne sont produits dans la région de Bourgogne, dans l'est de la France. Ils sont souvent un mélange de pinot noir, de gamay et de chardonnay. Les vins rouges de Bourgogne ont une saveur délicate et fruitée, avec des tanins doux et une acidité équilibrée.
Les vins rouges de la vallée du Rhône sont souvent des mélanges de cépages tels que le grenache, la syrah et le mourvèdre. Les vins rouges de la Côtes du Rhône ont des arômes de fruits noirs et de poivre, avec des tanins souples et une finale épicée.
Châteauneuf-du-Pape est une appellation de la vallée du Rhône connue pour ses vins rouges riches et corsés. Les vins de Châteauneuf-du-Pape sont souvent un mélange de cépages tels que le grenache, la syrah et le mourvèdre, avec des arômes de cerise, de réglisse et d'épices.
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