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Les vins boisés sont le résultat d'un élevage sous-bois. Le choix du bois et de la méthode de chauffe sont des étapes primordiales dans la confection d'un contenant qui conférera au vin ses caractéristiques. Allant de la vanille à la noix de coco, en passant par le tabac ou le fumé, ces arômes tertiaires viennent sublimer le vin.
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CHÂTEAU CARBONNIEUX (2)
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CHÂTEAU CHASSE-SPLEEN (4)
CHÂTEAU CHAUVIN (11)
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CHÂTEAU CHEVAL BLANC (20)
CHÂTEAU CITRAN (1)
Château Clément Pichon (5)
CHÂTEAU CLINET (1)
Château Clos de Bouärd (8)
CHÂTEAU CLOS DE L'ORATOIRE (4)
CHÂTEAU CORBIN (9)
Château Corton C (2)
CHÂTEAU COS D'ESTOURNEL (24)
CHÂTEAU COS LABORY (6)
CHÂTEAU CROIX DE LABRIE (6)
CHÂTEAU CROIZET BAGES (6)
Château D'Aiguilhe (7)
Château d'Alem (1)
CHÂTEAU D'ARMAILHAC (1)
Château d'Arsac (3)
CHÂTEAU D'ISSAN (11)
CHÂTEAU DASSAULT (7)
CHÂTEAU DAUZAC (1)
Château de Beaucastel - Famille Perrin (3)
CHÂTEAU DE CAMENSAC (7)
Château de Chamirey (4)
Château de Ferrand (8)
CHÂTEAU DE FIEUZAL (6)
CHÂTEAU DE FONBEL (3)
CHÂTEAU DESMIRAIL (21)
Château Domeyne (2)
CHÂTEAU DU TERTRE (10)
CHÂTEAU DUCRU-BEAUCAILLOU (12)
CHÂTEAU DUHART-MILON (4)
CHÂTEAU DURFORT-VIVENS (17)
Château Faugères (4)
Château Faurie de Souchard (1)
Château Fayat (2)
CHÂTEAU FIGEAC (15)
Château Fleur Cardinale (3)
CHÂTEAU FOMBRAUGE (2)
Château Fonroque (7)
Château Fontenil (1)
CHÂTEAU GAZIN (2)
CHÂTEAU GAZIN ROCQUENCOURT (1)
CHÂTEAU GISCOURS (8)
CHÂTEAU GLORIA (3)
CHÂTEAU GRAND CORBIN (7)
CHÂTEAU GRAND CORBIN DESPAGNE (7)
Château Grand Moulin (1)
Château Grand-Puy Ducasse (8)
Château Grand-Puy-Lacoste (19)
CHÂTEAU GRESSIER GRAND POUJEAUX (2)
CHÂTEAU GRUAUD-LAROSE (2)
Château Guery (1)
CHÂTEAU HAUT BAGES LIBERAL (15)
CHÂTEAU HAUT-BAILLY (12)
Château Haut-Bergey (1)
CHÂTEAU HAUT-BRION (7)
CHÂTEAU HAUT-MARBUZET (2)
Château Jean Voisin (2)
Château Kirwan (6)
CHÂTEAU L'EGLISE CLINET (5)
CHÂTEAU L'EVANGILE (11)
Château la Clotte (5)
CHÂTEAU LA CONSEILLANTE (3)
Château la Croix du Casse (2)
Château La Dominique (5)
Château La Fleur (9)
Château La Fleur Peyrabon (8)
CHÂTEAU LA GAFFELIERE (6)
CHÂTEAU LA LAGUNE (4)
CHÂTEAU LA MISSION HAUT-BRION (19)
Château la Prade (5)
Château La Tour Carnet (5)
Château La Tour de Mons (2)
Château Laffitte Carcasset (1)
CHÂTEAU LAFITE ROTHSCHILD (15)
Château Lafleur Lambaret (2)
CHÂTEAU LAFON-ROCHET (4)
CHÂTEAU LAGRANGE (7)
CHÂTEAU LALANDE- BORIE (2)
CHÂTEAU LAMARTINE (1)
CHÂTEAU LAMOTHE BERGERON (1)
CHÂTEAU LANGOA-BARTON (1)
CHÂTEAU LARCIS-DUCASSE (3)
CHÂTEAU LAROQUE (3)
CHÂTEAU LASCOMBES (12)
Château Latour (2)
Château Latour Martillac (1)
CHÂTEAU LE CROCK (2)
Château Le Thil (1)
CHÂTEAU LEOVILLE LAS CASES (8)
CHÂTEAU LEOVILLE POYFERRE (5)
CHÂTEAU LEOVILLE-BARTON (1)
CHÂTEAU LES GRANDS CHÊNES (5)
CHÂTEAU LESPAULT-MARTILLAC (4)
CHÂTEAU LILIAN-LADOUYS (6)
CHÂTEAU LYNCH-BAGES (3)
CHÂTEAU LYNCH-MOUSSAS (5)
Château Magrez La Peyre (1)
CHÂTEAU MALARTIC-LAGRAVIERE (12)
Château Malescot St Exupéry (2)
Château Malijay (1)
Château Margaux (20)
CHÂTEAU MARQUIS D'ALESME (4)
Château Marquis de Terme (18)
CHÂTEAU MAUCAILLOU (1)
Château Mauvesin Barton (2)
Château Mazeyres (1)
CHÂTEAU MEYNEY (4)
CHÂTEAU MONTROSE (3)
CHÂTEAU MOULIN SAINT GEORGES (2)
CHÂTEAU MOUTON-ROTHSCHILD (8)
CHÂTEAU NENIN (2)
CHÂTEAU OLIVIER (19)
CHÂTEAU ORMES DE PEZ (4)
CHÂTEAU PALMER (1)
Château Pape Clément (3)
CHÂTEAU PAVIE (17)
CHÂTEAU PAVIE MACQUIN (3)
Château Pavillon Beauregard (4)
Château Pedesclaux (13)
CHÂTEAU PETIT VILLAGE (10)
CHÂTEAU PEYRABON (1)
Château Peyrelongue (1)
CHÂTEAU PHÉLAN SÉGUR (1)
CHÂTEAU PICHON-LONGUEVILLE BARON (4)
CHÂTEAU PICHON-LONGUEVILLE COMTESSE DE LALANDE (6)
CHÂTEAU PICQUE CAILLOU (5)
CHÂTEAU PONTET-CANET (3)
CHÂTEAU POTENSAC (5)
CHÂTEAU POUJEAUX (4)
Château Puygueraud (7)
Château Quintus (13)
CHÂTEAU RAUZAN GASSIES (4)
CHÂTEAU RAUZAN SEGLA (7)
Château Rouget (10)
Château Saint Louis (2)
CHÂTEAU SAINT PIERRE (10)
Château Saint-Georges Côte Pavie (4)
Château Sansonnet (1)
CHÂTEAU SENEJAC (1)
CHÂTEAU SIRAN (1)
Château Smith Haut Lafitte (2)
CHÂTEAU SOCIANDO-MALLET (4)
Château Taillefer (2)
CHÂTEAU TALBOT (19)
CHÂTEAU TRONQUOY LALANDE (2)
CHÂTEAU TROPLONG MONDOT (5)
CHÂTEAU TROTANOY (3)
CHÂTEAU VALANDRAUD (17)
CLERC MILON (6)
Clos des Jacobins (1)
Clos des Papes (1)
Clos Dubreuil (1)
CLOS FOURTET (5)
CLOS MARIE (1)
CLOS MARSALETTE (6)
CLOS SORIAN (1)
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DELAS (1)
Domaine André Brunel (2)
Domaine Anne-Sophie et Jean-François Quénard (1)
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Domaine Chermette (1)
Domaine Combier (2)
Domaine Cosse Maisonneuve (1)
DOMAINE COURBIS (2)
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DOMAINE DE CHEVALIER (7)
Domaine des Marrans (1)
Domaine des Perdrix (6)
DOMAINE DIRLER CADÉ (1)
DOMAINE FAYOLLE (1)
DOMAINE GAUBY (3)
Domaine Georges Vernay (2)
DOMAINE JEANNIN NALTET (2)
DOMAINE LAFFONT (1)
DOMAINE LUCIEN MUZARD (2)
Domaine Pellé (1)
Domaine Saparale (1)
Domaine Thierry Mortet (4)
E. Guigal (8)
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LACOSTE-BORIE (7)
LE DÔME (1)
LE PAS SAINT MARTIN (1)
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Louis Latour (2)
López de Heredia (1)
M. Chapoutier (24)
Maison Delas Freres (2)
MAS AMIEL (1)
MAS BRUGUIERE (1)
MAS JULLIEN (1)
Mas Karolina (1)
OLIVIER LEFLAIVE (2)
PAUL JABOULET AÎNÉ (1)
PAUL MAS (1)
PENFOLDS (2)
Podere San Cristoforo (1)
Ramos Pinto (1)
Roc d'Anglade (2)
VEGA SICILIA (1)
VIGNOBLES FONCALIEU (1)
Xavier Vignon (3)
Bouteille 75cl (770)
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Impériale 6L (45)
Jeroboam 5L (1)
Magnum 1,5L (384)
Salmanazar 9l (2)
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Oui (76)
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1245 Resultats
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Pertinence
Alphabétique
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Prix décroissant à l'unité
Millésime
Magnums
Château Peyrabon 2018
Bordeaux Haut-Médoc
Château Malagar 2022
Bordeaux Côtes de Bordeaux
-20%
Moins de 10 €
Luis Canas Crianza 2021
Rioja
Moins de 8€
Les Darons By Jeff Carrel 2023
Languedoc-Roussillon Languedoc
-26%
Plus de 92/100
Château Lilian Ladouys 2014
Bordeaux Saint-Estèphe
Château Lafleur Lambaret 2014
-29%
Château Fourcas Hosten 2015
Bordeaux Listrac-Médoc
-19%
Château Grand Corbin-Despagne 2015
-23%
Château la Prade 2015
-21%
Château D'Aiguilhe 2015
-25%
Clos Marsalette Rouge 2015
Bordeaux Pessac-Léognan
Château Puygueraud 2016
-14%
Château Pavillon Beauregard Lalande de Pomerol 2016
Bordeaux Lalande de Pomerol
-12%
magnums
Château Olivier Rouge 2019
Château Laffitte Carcasset 2019
Château Chante Alouette 2020
Bordeaux Saint-Émilion Grand Cru
-30%
Château Olivier Rouge 2004
Château Malartic-Lagravière Rouge 2011
Château Fourcas Hosten 2014
Brumont Château Bouscassé Vieilles Vignes 2015
Sud-Ouest Madiran
Château Domeyne 2015
Le Benjamin de Beauregard 2014
Bordeaux Pomerol
-13%
Le Haut-Médoc de Lagrange 2014
Fleur de Pédesclaux 2014
Le Carillon de Rouget 2013
La Closerie de Camensac 2015
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22/05/2025
Voir tout
627 avis sur les vins de Vins rouges boisés
Château Peyrabon 2016
Avec une viande rouge, une réussite même s'il demande encore quelques années de conservation.
JEAN MARC G
le 20/06/2025
Château Cos Labory 2016
À garder encore un peu, légèrement vert selon moi.
Kevin S
le 18/06/2025
Château Lamothe-Bergeron 2016
Bon cru bourgeois, à carafer au moins 1h à l’avance sur ce millésime.
Clos Marsalette Rouge 2016
Belle découverte, à carafer 2h à l’avance sans problème
Vin conseillé par le guide hachette ( 3 étoiles). Pas déçu très bon rapport qualité prix. A faire vieilli encore 2 ou 3
JEAN PIERRE P
le 12/06/2025
Château Haut-Bages Libéral 2015
Rond avec une très belle longueur, des tanins équilibrés et des notes de fruits rouges. Délicieuse réussite !
Vincent G
le 09/06/2025
Fidèle à l’appellation avec des notes de fruits rouges et une belle rondeur. Frais en bouche, parfait avec cote de bœuf
Jolie expérience à renouveler !
Philippe S
Si vous êtes à la recherche d'un vin rouge qui sort de l'ordinaire, les vins rouges boisés sont faits pour vous. Leur caractéristique principale est leur goût boisé et leur arôme unique, qui leur donnent une saveur particulière qui peut être appréciée par les palais les plus fins.
Les vins rouges boisés sont produits en utilisant des fûts de chêne, ce qui leur donne leur goût boisé distinctif. Les tanins du chêne sont transférés dans le vin pendant le processus de vieillissement, ce qui lui donne un goût plus corsé et un arôme plus intense. Les vins rouges boisés sont souvent décrits comme ayant des notes de vanille, de noix de coco, d'épices et de fumée. Les vins rouges boisés tirent leurs caractéristiques de l'élevage sous-bois qu'ils subissent. Les contenants en bois sont utilisés depuis des centaines d'années, d'abord pour transporter le vin, puis pour le sublimer une fois la maîtrise du matériau acquise.
La sélection du bois pour la création des tonneaux est une étape primordiale. Certains bois transmettront des arômes de vanille, de caramel ou d'épices grillées, tandis que d'autres restent sur le fruité et apportent de la texture et de la longueur en bouche. L'étape de la chauffe est elle aussi très importante. Le tonnelier vient brûler son tonneau pour lui donner sa forme et révéler toutes ses caractéristiques aromatiques.
Les tonneaux neufs apporteront plus d'arômes et de tanins au vin tandis que les tonneaux plus vieux seront utilisés pour ralentir l'oxydation.
Les vins rouges boisés sont idéaux pour accompagner des plats riches en saveurs. Ils se marient parfaitement avec les viandes rouges, les plats en sauce, les fromages forts et les desserts chocolatés. Pour en profiter pleinement, il est conseillé de les servir à une température légèrement plus élevée que les autres vins rouges, autour de 18°C. Les vins rouges aux notes boisées peuvent accompagner également les plats en sauce à base de champignon.
Les vins rouges boisés offrent une expérience gustative unique pour les amateurs de vins. Leur goût boisé et leur arôme particulier font d'eux des vins de choix pour accompagner les plats les plus savoureux. Les cépages comme le cabernet sauvignon, le merlot, le malbec, le syrah et le tempranillo sont particulièrement adaptés pour produire des vins rouges boisés de qualité.
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