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Bordeaux , Haut-Médoc
à partir de
En vente privée
jusqu'au à minuit
Disponible en 75cl
Expédié sous 15 jours Primeur En stock
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Vendu et expédié par Wineandco
Château Cantemerle 2015
Type de bouteille
Bouteille 75cl
Prix
Au lieu de
L'avis de Wineandco
Séverine Delmas
Responsable Achats
Domaine Château Cantemerle
Pays France
Région Bordeaux
Couleur Rouge
Millésime 2015
Appellation Haut-Médoc
Classement Cinquième Grand Cru Classé en 1855
Culture Culture raisonnée
Cépages Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
Degré d'alcool 13°
Température de service Vers 15°C, carafer
Difficile de trouver un vin aussi classiquement médocain que ce grand Cantemerle, à la puissance contenue et à l’élégance raffinée. Sa couleur très sombre, et son nez réservé à des arômes subtils, disent toute sa jeunesse. Puis ce vin charnu et racé déploie en bouche des parfums de café, d’olives et de réglisse, qui se mêlent dans une harmonieuse et longue opulence aromatique. Belle bouteille qui marie plénitude et délicatesse, sans rien céder à la lourdeur ni au boisé. C’est le registre du parfait équilibre bordelais. Un grand terroir a parlé. Ce vin promis à un bel avenir accompagne déjà avec succès toute viande et volaille, et fromages de hauts alpages.
SÉLECTION FOIRE AUX VINS 2021 - Numéro 653 RVF septembre 2021
Voici une belle affaire. Un cru classé de haute-volée à découvrir. Tendu, frais avec des tanins soyeux et élégants. Bordeaux au sommet et à un prix raisonnable.
Château Cantemerle ou le plus romantique des Châteaux du Médoc ! Situé au sud de la péninsule médocaine, ce 5ième Grand Cru Classé de 1855 à l’architecture remarquable entouré d’un parc magnifique se révèle être un des meilleurs rapports qualité prix de l’appellation.
Bien qu’il soit un des plus vieux domaines de la région (la seigneurerie de Cantemerle remonte au 12ième siècle) celui-ci voit son âge d’or décliner dans les années 1880 à la suite de plusieurs crises successives au vignoble – d’abord le phylloxéra puis le mildiou. Il faut attendre son rachat par Le Groupe SMA, (Société mutuelle d’assurance des entreprises du bâtiment et des travaux publics) en 1981 pour discerner à nouveau son terroir de Graves si particulier au travers de ses vins charmeurs et élégants.
Il est définitivement (re)devenu un des crus majeurs de la région, et ses vins au profil aromatique envoûtant, offrent une précision maîtresse et une profondeur généreuse.
Avec un partenaire de choix, laissez-vous succomber au charme de ce nectar de fruits flamboyant !
Viandes
Gibiers
Légumes
Fromages
Cuisine du monde
A garder en cave
95-96/100
James Suckling
95/100
Guide vert 2018 : La plus grande réussite du château confirme son statut de très belle affaire. le vin est ample, généreux et offre une bonne persistance, avec des tanins fins. SÉLECTION FOIRE AUX VINS 2021 : Voici une belle affaire. Un cru classé de haute-volée à découvrir. Tendu, frais avec des tanins soyeux et élégants. Bordeaux au sommet et à un prix raisonnable.
Revue du Vin de France
90-92/100
The 2015 Cantemerle is a blend of 59% Cabernet Sauvignon, 27% Merlot, 8% Cabernet Franc and 6% Petit Verdot. It offers plenty of blackberry and raspberry fruit on the nose, not the best defined that I encountered among the Haut-Médocs, but with plenty of "stuffing." The palate is medium-bodied with supple red and black fruit on the entry matched with a fine thread of acidity. There is a pleasing crescendo in the mouth driven by that Merlot content and it finishes with some swagger. This is a very fine Cantemerle exuding joie-de-vivre that I can see doling out plenty of drinking pleasure over the next decade and beyond. Tasted thrice with consistent notes.
Wine Advocate (Robert Parker)
93-94/100
Bettane&Desseauve
90/100
Decanter
Wine Spectator
16/20
Jancis Robinson
17/20
René Gabriel
VINOUS by Antonio Galloni
Excellent rapport qualité/prix. Beau millésime
Eric C
le 20/02/2023
Grand millésime sur grand crû évoluant de puissance complexe à puissance équilibrée
Philippe C
le 09/02/2023
Valeur sûre en cru classé
Herve B
le 01/01/2023
Mis en cave, très bon millésime
Sébastien H
le 20/11/2022
Une belle robe rubis, des notes de fruits rouges. Excellente année.
Charles A
le 04/10/2022
Château Cantemerle 2019
Un très bon millésime pour ce cru classé
le 11/09/2023
Autre offre
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Château Cantemerle 2022
Bordeaux Haut-Médoc
Magnum
Château Cantemerle 2017
-6%
Noël
+90 Suckling
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Bouteille
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