Château Cantemerle 2018

Bordeaux, Haut-Médoc

L'avis de

Équilibré et harmonieux, saveurs de framboise et de cèdre.

93/100

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3/5

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27,00 € 36,00 €

-25%

0,75L

1,5L

Caractéristiques du vin

Cuvée: Château Cantemerle
Couleur: Rouge
Région: Bordeaux
Appellation: Haut-Médoc
Classement: 5ème Grand Cru Classé 1855
Coffret: Non
Millésime: 2018

Cépages: Cabernet‐Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Agriculture: Conventionnelle
Primeur: Non
Degré d'alcool: 13.5
Garde: Attendre quelques années, Dès maintenant, Oublier une dizaine d'années en cave
Occasions: Repas festifs, À garder en cave, Barbecue
Type: Sec
Sulfite: Oui

Le vin

L’appellation Haut-Médoc se distingue de l’appellation Médoc par la qualité de ses terroirs et de ses vins parmi lesquels se distinguent cinq Crus Classés ainsi que 140 Crus Bourgeois, 116 Crus Artisans et autres Crus. Au-delà de leur diversité liée à l’étendue du Terroir, les vins du Haut-Médoc sont vifs, brillants, concentrés et puissants. Harmonieusement équilibrés, ils savent développer au fil des années un remarquable bouquet. Ce sont des vins corsés, tanniques, ayant une exceptionnelle aptitude au vieillissement.

La qualité est homogène sur l'ensemble du Médoc, la région accouche d'un très bon millésime 2018.

Les accords mets & vins

Gibiers

Charcuterie - Terrine

Volailles

Barbecue - Grillé

Le goût

Boisé

Epicé

Floral

Fruité

Minéral

Puissant

Sucré

Les avis

95 / 100

Guide vert 2021 Il absorbe bien la richesse du millésime. Le château a élaboré un vin digeste, séduisant et au final assez classique

Revue Du Vin De France

92 / 100

Decanter

90 / 100

Wine Spectator

94 / 100

Wine Enthusiast

95 / 100

James Suckling

Herve le 19/12/2023

Très bon en 2015 et 2016, puissant, 2018 peut vieillir en cave

Herve le 19/12/2023

Très bon en 2015 et 2016, puissant, 2018 peut vieillir en cave

Château Cantemerle

Le Château Cantemerle est un magnifique domaine viticole situé dans la région du Médoc, dans le sud-ouest de la France.

Le château lui-même est un superbe exemple d'architecture classique française. Construit au XIXe siècle, il offre une vue imprenable sur les vignobles environnants et sur l'estuaire de la Gironde. Le château a été soigneusement préservé et restauré, conservant ainsi son charme et son élégance d'antan.

Les vignobles du Château Cantemerle s'étendent sur environ 90 hectares de terres, dont près de la moitié est consacrée à la culture des cépages rouges, tels que le Cabernet Sauvignon, le Merlot, le Cabernet Franc et le Petit Verdot.

Le vin produit par le Château Cantemerle est largement reconnu et apprécié par les amateurs du monde entier. Il est souvent décrit comme un vin équilibré, avec des arômes subtils de fruits rouges, des tanins soyeux et une finale persistante. Le Château Cantemerle produit également un second vin, appelé "Les Allées de Cantemerle"

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