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Bordeaux , Saint-Émilion
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Disponible en 75cl
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Château Lafleur Lambaret 2014
Vendu et expédié par Wineandco
Type de bouteille
Bouteille 75cl
Prix
Au lieu de
L'avis de Wineandco
Séverine Delmas
Responsable Achats
Domaine Château Lafleur Lambaret
Pays France
Région Bordeaux
Couleur Rouge
Millésime 2014
Appellation Saint-Émilion
Culture Culture conventionnelle
Cépages Merlot, Cabernet franc
Degré d'alcool 13°
Température de service 16-17°C Carafer
Boire ou garder Apogée 2023-2030
Méthodes de vinification :
La Famille Ollet-Fourreau, propriétaire de Château Lafleur Lambaret, cultive le Merlot sur des sols de sables anciens sur argile en agriculture raisonnée. Les vendanges en vert en juillet permettent une meilleure maîtrise des rendements. Après une récolte méticuleuse, le vin subit une vinification traditionnelle avec des macérations longues. L'élevage se fait en fûts neufs, la durée dépendant du millésime, pour produire un vin délicat et élégant.
Dégustation :
Le Château Lafleur Lambaret 2014 se distingue par sa robe rouge intense, profonde. Le nez, d'abord discret, offre des arômes de fruits très mûrs comme la framboise, la cerise griotte et la groseille, mêlés à des notes florales de rose. En bouche, il présente une attaque ronde et souple, avec des saveurs de baies rouges, boisées et grillées, et une finale persistante, soutenue par des tanins qui s'assoupliront avec le temps.
"Saint-émilion dans une version racée, avec un nez de tabac et de groseille. Mais, surtout, des tanins finement esquissés, diablement élégants." - Le Monde, 3 sept 2020
La Famille Ollet-Fourreau, établie à Lalande-de-Pomerol depuis cinq générations, a saisi une opportunité unique en 2009 en acquérant une parcelle de 3 hectares en Saint-Emilion Grand Cru avec le Château Lafleur Lambaret. Motivée par la qualité exceptionnelle de cette terre, l’équipe a collaboré avec Hubert de Boüard et Philippe Nunes en 2010 pour valoriser son vignoble de Merlot. Cultivé sur des sols de sable ancien et d'argile, le Merlot produit des vins raffinés, élégants, dotés d'un potentiel de conservation remarquable.
Le terroir exceptionnel du plateau de Saint-Emilion favorise l'épanouissement optimal des Merlots. Le vignoble est géré selon les principes de l'agriculture raisonnée, avec des rangs entièrement enherbés. Pour contrôler les rendements et assurer une qualité optimale, des vendanges en vert sont effectuées en juillet. Après la récolte, les raisins sont triés avec soin. Les vinifications traditionnelles se font ensuite par macérations prolongées, et les vins sont élevés en fûts neufs, la durée variant selon le millésime.
Viandes
Gibiers
De tous les jours
Bon St Emilion, peut encore vieillir quelques années pour libérer sa puissance. Bon rapport qualité prix !
Pierre G
le 07/10/2024
Bon Saint-Emilion. Bu avec une côte de bœuf.
Michaël M
le 10/03/2023
Très belle découverte, super rapport qualité prix.
Claude R
le 30/03/2022
Pas mal du tout
Marc-Henri M
le 18/01/2018
Château Lafleur Lambaret 2015
J’ai apprécié ce Saint-Emilion puissant mais équilibré, aux notes boisées et de fruits rouges. Assez tanique, je l’ai dégusté sur une viande rouge.
Thibaud L
le 18/01/2024
Le Château Lafleur Lambaret 2015 m'a agréablement surpris par sa finesse et son équilibre. Les notes délicates de fruits rouges et la douceur en bouche en font un vin vraiment très plaisant, je recommande vivement !
Sacha C
le 11/01/2024
Puissant et bien équilibré, idéal avec une belle pièce de viande. À ouvrir 1h avant dégustation
Armand A
le 03/01/2024
Ce vin rouge est très agréable en bouche de part son équilibre et ses arômes de fruits rouges/noirs. Plutôt rafraîchissant et persistant en bouche. J’ai beaucoup apprécié.
Christelle I
le 18/12/2023
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