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Bordeaux , Saint-Emilion Grand Cru
à partir de Au lieu de
En vente privée
jusqu'au à minuit
Disponible en 75cl
Expédié sous 15 jours Primeur En stock
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Vendu et expédié par Wineandco
CHÂTEAU LAFLEUR LAMBARET 2014
Type de bouteille
Bouteille 75cl
Prix
Au lieu de
L'avis de Wineandco
Séverine
Reponsable achats Wineandco
Domaine Château Lafleur Lambaret
Pays France
Région Bordeaux
Couleur Rouge
Millésime 2014
Appellation Saint-Emilion Grand Cru
Culture Culture conventionnelle
Cépages Merlot, Cabernet Franc
Température de service 16-17°C Carafer
Boire ou garder Apogée 2016-2030
L’AOC Saint-Emilion-Grand-Cru couvre la même zone géographique que celle de Saint-Emilion et se situe dans le Libournais sur la rive droite de la Dordogne. Pour porter la mention grand cru les conditions de production sont plus strictes que celle de l’AOC Saint-Emilion : un rendement limité à 40hl/ha et un élevage de 12 mois obligatoire. L’appellation s’étend sur 4 030 ha de sols calcaires, argilo-limoneux et sableux. Le Merlot domine les assemblages de cette AOC, mais le Cabernet Franc et le Cabernet-Sauvignon y sont aussi vinifiés. Saint-émilion-Grand-Cru produit chaque année 150 291 hl de vins rouges.
Château La Fleur Lambaret 2014, second millésime élaboré par la propriété, est un Saint-Emilion Grand Cru élégant, au fruité très délicat. Magnifique robe rouge intense, profonde et éclatante. Millésime jeune, le nez d’abord discret, dévoile après aération de jolies senteurs de fruits très mûrs, framboise, cerise griotte, groseille, délicatement entremêlées de fleurs telle la rose. La bouche, concentrée, présente une attaque ronde et bien souple, ample, qui tapisse le palais d’arômes de baies rouges, finement boisées et grillées. Belle persistance finale fruitée, portée par des tanins présents qui s’assoupliront avec le temps. Un second millésime qui confirme tout le potentiel de Lafleur Lambaret.
coups de cœur de Mathieu
Un Saint-Émilion comme on les aime, la générosité fruitée du merlot contenu par les tanins du Cabernet Franc. Un rouge noble, une valeur sûre qui confirme la qualité et la réputation des Grand Crus de l’AOC. Il a fait l'unanimité en repas de famille ! Mathieu - Comité de dégustation WineandCo.
La Famille Ollet-Fourreau, implantée à Lalande-de-Pomerol depuis 5 générations, a profité de l’occasion, lorsqu'elle s’est présenté’ en 2009 d’acquérir une parcelle de 3 hectares en Saint-Emilion Grand Cru avec le Château Lafleur Lambaret. L’équipe se lance, conquise par ses terres idéalement situées, et fait appelle à Hubert de Boüard et Philippe Nunes en 2010, pour sublimer son vignoble de Merlot. Sur des sols de sables anciens sur argile les ceps de Merlot donnent naissance à des crus délicats, élégants et pourvus d’un énorme potentiel de garde.
Ce splendide terroir du plateau de Saint-Emilion, permet aux ceps de Merlot de s’exprimer dans les meilleures conditions. Le vignoble est conduit en agriculture raisonnée, les rangs intégralement enherbés. Des vendanges en vert sont réalisées en juillet pour assurer une meilleur maîtrise des rendements, garante de concentration aromatique et d’homogénéisation des maturités. Suite à la récolte les grains sont méticuleusement triés sur table vibrante et soufflante. S’ensuivent des vinifications traditionnelles et douces en macérations longues. Les vins sont ensuite élevés en fûts neufs, la durée dépendant du millésime.
Viandes
Gibiers
Légumes
Fromages
De tous les jours
Très belle découverte, super rapport qualité prix.
Claude R
le 30/03/2022
Pas mal du tout
Marc-Henri M
le 18/01/2018
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