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Vins rouges fruités

Gourmands aux arômes de fraise, de mûre ou de cassis, les vins rouges fruités font le plaisir de nos papilles. Plus faciles à boire que les rouges charpentés, certains cépages et régions en ont fait leur signature. Du Beaujolais au Languedoc, en passant par la Corse, les vins rouges fruités séduisent novices et amateurs, hommes et femmes.

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6 avis sur les vins de Vins rouges fruités

(6 avis)

Domaine Pellé Menetou-Salon les Bornés Rouge 2018

Floral, fruité, délicat, tout en finesse ! On l'a carafé sur une volaille, la bouteille est descendue toute seule !

HB

Helene B

le

Domaine Cosse Maisonneuve le Combal 2016

Petits fruits rouges, noix, fruits à coques... Un Cahors suave et facile à boire avec des teintes évolutives, top !

HB

Helene B

le

Château Olivier Rouge 2015

Magnifique, un vrai grand cru !

EM

Eric M

le

Xavier Vignon Châteauneuf-du-Pape Cuvée Anonyme 2017

un vrai régal, cette cuvée anonyme est digne d'un grand vin , xavier vignon fournit ici un travail remarquable !

CF

Christophe F

le

Château Marjosse Rouge 2018

très bon rapport qualité /prix

EL

Evelyne L

le

La Tire By Jeff Carrel Rouge 2020

un vin de copain pour un repas viande grillée c'est parfait avec une deuche sur l'étiquette en plus

HVD

Hervé V

le

Vins rouges fruités

Moins puissants que d'autres rouges, les vins fruités séduisent de plus en plus. Faciles à boire, ils peuvent néanmoins offrir une belle structure en bouche. Certains cépages et régions se distinguent pour ce type de vin. C'est le cas du gamay dans le Beaujolais qui offre souplesse et arômes de fraise et de cassis. On retrouve également le cabernet franc de Loire, léger et fruité, mais aussi les vins du Languedoc puissants et fruités à la fois. On distingue 5 catégories pour les vins fruités. Le fruité végétal qui regroupe des fruits pas encore mûrs, des arômes de bourgeons ou de poivron. Le fruité frais qui rassemble entre autres les agrumes : citron, pamplemousse ou les fruits tout juste mûrs. Le fruité mûr où l’on retrouve des notes de confiture, de compotée… Et enfin, les fruités sur mûrs ou dégradés dans lequel on place les arômes de liqueur de fruit, des fruits passés…

Les accords mets et vins rouges fruités
À la dégustation, les vins rouges fruités se caractérisent par une robe lumineuse et colorée, un nez aux arômes de fruits rouges ou noirs, une bouche fraîche avec des tanins ronds peu marqués. Les beaujolais et les vins de la Vallée de la Loire se marient très bien avec la charcuterie, mais aussi les viandes blanches ou les fromages de chèvre.

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