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  • Château Olivier rouge 2019
  • Château Olivier rouge 2019
  • Château Olivier rouge 2019
    Fruité

Château Olivier Rouge 2019

Bordeaux , Pessac-Léognan

à partir de Au lieu de

En vente privée

jusqu'au à minuit

Disponible en 75cl, 1.5L

Contenance

Expédié sous 15 jours Primeur En stock

Quantité

Vendu et expédié par Wineandco

Château Olivier rouge 2019

Bordeaux , Pessac-Léognan

Vendu et expédié par Wineandco

Type de bouteille

Bouteille 75cl

En stock

Magnum 1.5L

En stock

Quantité

Prix

Au lieu de

Caractéristiques du vin

  • Domaine Château Olivier

  • Pays France

  • Région Bordeaux

  • Couleur Rouge

  • Millésime 2019

  • Appellation Pessac-Léognan

  • Classement Cru Classé de Graves

  • Culture Culture raisonnée

  • Cépages Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot

  • Degré d'alcool 13.5°

  • Température de service 16-18°C

Le producteur

CHÂTEAU OLIVIER : UN BIJOU DANS UN ÉCRIN DE VERDURE

Ancien pavillon de chasse du tristement célèbre Edouard Plantagenêt, surnommé le Prince Noir, le Château Olivier veille sur près de 220 hectares de forêt giboyeuse, de chênes centenaires et de prairies verdoyantes. Propriété de la famille De Bethmann depuis le XIXème siècle, le domaine est sacré Grand Cru Classé de Grave pour ses blancs autant que ses rouges. Le vignoble s’étend en appellation Pessac-Léognan sur 60 hectares de vignes implantées sur deux croupes de graves bien distinctes, ou sont cultivés le Cabernet Sauvignon, la Muscadelle, le Sauvignon et le Sémillon.
Les vins du Château Olivier allient finesse et puissance; ils sont frais et charnus et développent une belle minéralité.

Les accords mets & vins

Viandes

  • Gibiers

Légumes

Fromages

Cuisine du monde

Son goût

Pour quelles occasions ?

  • A garder en cave

Les avis

93-94/100

James Suckling

91/100

Guide vert 2023

Revue du Vin de France

92-94/100

Composed of 55% Cabernet Sauvignon, 41% Merlot and 4% Petit Verdot, the 2019 Olivier was harvested from the 17th September to the 8th of October. Yields were 47 hectoliters per hectare this year. The alcohol came in at 14.6% with a pH of 3.66. Deep garnet-purple in color, it slowly unfurls to reveal notes of fresh blackcurrants, blackberry pie and plum preserves with compelling touches of woodsmoke, charcoal and underbrush. The palate delivers a rock-solid backbone of firm, grainy tannins and oodles of freshness, backing up the muscular black fruits, finishing on a lingering mineral note. Very serious wine!

Wine Advocate (Robert Parker)

92/100

2023

Bettane&Desseauve

89-91/100

Jeb Dunnuck

Autre offre

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