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Whiskies et Spiritueux

Résultat de la distillation de différents ingrédients (céréales, herbes, fruits…) les spiritueux font la renommée de certaines régions du monde. Le terme « spiritueux » vient du latin « spiritus » qui signifie âme ou esprit. On accordait à une époque des vertus aux eaux-de-vie. Les spiritueux se boivent aussi bien en apéritif qu’en digestif, pur ou en cocktail, segment qui a connu un renouveau récent. Découvrez dans notre sélection, les meilleurs spiritueux des quatre coins du globe à prix canon !

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32 avis sur les vins de Whiskies et Spiritueux

(32 avis)

Une très belle caisse bois qui enveloppe un délicieux Porto !

M

Tristan M

le

me régale

K

Karen B

le

Etant habitué au whisky tourbé, celui là etant plus fruité, très agréable et apprécié même par les gens n'aimant pas trop le whisky

J

Jeremy T

le

6/10

M

Antoine M

le

Top qualite'

R

Roberto C

le

J'adore ce cognac fin et subtil, avec sa discrète touche iodée. Il se démarque franchement des cognacs courants. Je recommande.

S

Sylvain D

le

Whiskies et Spiritueux

Les spiritueux sont des boissons alcoolisées obtenues par distillation, macération ou par infusion de matières premières (céréales, fruits, herbes, tubercules…). Selon les normes européennes, le titrage de ces boissons doit être au minimum de 15% volume.
Les spiritueux sont produits à travers le monde. Leur production remonte au Moyen-âge avec la création des alambics. En France, la plus ancienne eau-de-vie est l’Armagnac. De manière générale, les spiritueux peuvent se déguster seuls ou en cocktails.
Plusieurs matières premières peuvent être utilisées pour élaborer des spiritueux.
Les céréales sont une grande ressource. Dans la production de whisky, on retrouve en grande partie l’orge, mais aussi le blé, le maïs ou le seigle. En Asie, le riz est la céréale la plus répandue et celle à l’origine du saké, le spiritueux local.
Pour la production de vodka, on utilise de la pomme de terre, riche en amidon. Pour le calvados, on utilise des pommes et les cerises servent à l’élaboration de kirsch.

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