M. Chapoutier Ermitage Le Méal Rouge 2018

M. Chapoutier Ermitage Le Méal Rouge 2018

Vallée du Rhône, Hermitage ou Ermitage ou l'Hermitage ou l'Ermitage

68/100

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340,00 €

0,75L

Caractéristiques du vin

Cuvée: M. Chapoutier - Ermitage Le Méal Rouge
Couleur: Rouge
Région: Vallée du Rhône
Appellation: Hermitage ou Ermitage ou l'Hermitage ou l'Ermitage

Millésime: 2018
Cépages: Syrah (Shiraz)
Agriculture: Biodynamique
Occasions: À garder en cave
Sulfite: Oui

Le vin

L’appellation Hermitage se trouve dans la Vallée du Rhône septentrionale et est la seule appellation, avec Crozes-Hermitage, à se trouver sur la rive gauche du Rhône. Sont cultivés sur ces sols sablo-argileux, calcaires et granitiques uniquement de la Syrah pour les rouges et de la Marsanne et de la Roussanne pour les blancs.

2018 a de quoi réjouir les vignerons et négociants des Côtes du Rhône et des Vignobles de la Vallée du Rhône. Il vient compléter une série de trois millésimes exceptionnels, largement salués par la critique comme par les amateurs.

Les accords mets & vins

Fromages frais

Volailles

Le goût

Boisé

Epicé

Fruité

Minéral

Puissant

Sucré

Les avis

98 / 100

The 2018 Ermitage le Méal is denser than the les Greffieux, boasting layers of blackberry fruit. It's full-bodied, rich, concentrated and tannic, with a long chewy finish that hints at mocha and espresso.

Wine Advocate (Robert Parker)

17 / 100

Guide vert 2021 La maturité du fruit est aboutie. Frais et profond, le nez se montre précis, épicé, poivré, serti d’un boisé qui ne surjoue pas. La bouche est concentrée, ferme et serrée, sans être dure ni anguleuse. L’ensemble est en phase avec la trame de ce terroir.

Revue Du Vin De France

17.5 / 20

Darker, more restrained fruit than their Greffieux. Lovely peppery perfume. Fairly delicate for the origin, with rounded tannic structure and mouth-watering acidity making this go down all too easily! Charred meat to finish. (RH)

Jancis Robinson

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