Château Croizet Bages
Ce domaine de 28 hectares est situé au sud de l'appellation Pauillac, non loin du prestigieux Château Lynch-Bages. Suite au classement de 1855, le domaine se situe au 5ème rang des Grands Crus Classés du Médoc. Propriété familiale de la famille Quié, c'est depuis 1968 qu'elle est dirigée par Jean-Michel Quié. Il est aujourd'hui accompagné de ses enfants : Anne-Françoise et Jean-Philippe, dans la gestion du château.
La conduite de la vigne est réalisée par une démarche d'agriculture raisonnée. Les cépages traditionnels bordelais sont retrouvés au sein des parcelles : Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc et Petit Verdot. La vendange et la vinification traditionnelle sont soignées.L'élevage est réalisé en barriques dont 50% de neuves, durant 18 mois. La propriété produit un second vin : la Tournelle de Croizet-Bages.
Les vins de garde obtenu sont élégants et fins, d'une belle puissance et aux tanins fondus.
88/100
De la Famille Calvé à Quié : L'Ascension de Croizet-Bages
Fondé au XVIIe siècle par la dynastie Croizet, le Château Croizet-Bages est un domaine emblématique de l'appellation Pauillac. En 1853, la famille Calvé, célèbre négociante en vins bordelaise, acquiert la propriété, lui conférant une renommée grandissante. Classé 5e Grand Cru lors du classement impérial de 1855, il brille à plusieurs expositions universelles, marquées par des médailles prestigieuses.
Renaissance sous Paul Quié
Après des périodes difficiles au début du XXe siècle, marquées par des maladies et des faillites, le domaine est racheté en 1942 par Paul Quié, passionné de vin. Il entreprend une remarquable restauration du vignoble, réduisant sa superficie mais préservant la noblesse du terroir. Son fils, Jean-Michel, poursuit son œuvre, modernisant la production et renouvelant les plantations.
Engagement de la Famille Quié
Depuis 2000, les enfants de Jean-Michel, Anne-Françoise et Jean-Philippe, poursuivent l'œuvre familiale en développant le domaine. La sélection minutieuse des cépages et le découpage parcellaire contribuent à l'identité distinctive du vin. Actuellement, le château entreprend une nouvelle phase de rénovation, avec de nouvelles installations techniques prévues pour 2024.
Terroir d'Exception
Situé au cœur du Parc naturel régional du Médoc, le vignoble de Château Croizet-Bages s'étend sur 30 hectares, plantés lors du classement impérial de 1855. Nichées sur une des croupes les plus renommées de Pauillac, les parcelles entourent le hameau de Bages. Chaque parcelle est travaillée individuellement, bénéficiant de sols de graves profondes et de sables graveleux qui assurent un drainage optimal. Dominé par le cabernet sauvignon, le vignoble est également composé de merlot et de petit verdot, offrant une diversité de cépages emblématiques de la région.Certifié Haute Valeur Environnementale (HVE), le Château Croizet-Bages s'engage dans une démarche environnementale globale, favorisant des pratiques culturales respectueuses de l'écosystème. Cette approche garantit la santé des plantes et la vitalité des sols, assurant ainsi la pérennité de ce vignoble historique tout en préparant son avenir dans le monde de la viticulture.