Château Croizet-Bages 2015

Bordeaux, Pauillac

L'avis de

Fruité et gourmand, arômes de mûre et de chocolat.

88/100

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4/5

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35,00 € 43,50 €

-19%

0,75L

Caractéristiques du vin

Cuvée: Château Croizet Bages
Couleur: Rouge
Région: Bordeaux
Appellation: Pauillac
Classement: 5ème Grand Cru Classé 1855
Coffret: Non
Millésime: 2015

Cépages: Cabernet‐Sauvignon, Merlot
Agriculture: Conventionnelle
Labels: Haute Valeur Environnementale
Primeur: Non
Degré d'alcool: 13.5
Occasions: À garder en cave
Sulfite: Oui

Le vin

L’AOC Pauillac est située sur la rive gauche de la Gironde et réunit des conditions climatiques et géologiques exceptionnelles, ce qui lui permet de produire de très grands vins. Sur ses 1 200 ha de vignes, Pauillac produit chaque année 54 000 hl de vins rouges. Pauillac est un joyau du Médoc, elle compte en effet 18 crus classés qui représentent 85% de sa production.

Millésime 2015 à Bordeaux :
Le millésime 2015 de Bordeaux est considéré par les grands dégustateurs du monde entier comme très bon surtout en comparaison avec les deux précédents, moins prometteurs. Certains vont même jusqu'à parler d'une année « exceptionnelle ». En effet, l'année 2015 apporta d'excellente conditions de maturation et une météo idéale. « Ce millésime est dans la lignée des grands 2005, 2009 et 2010 et produit des rouges qui sont soyeux, croquants avec beaucoup de fruit et d’élégance » indiquait même à l'AFP Stéphane Toutoundji, œnologue et spécialisé dans le conseil aux propriétés viticoles.

Les accords mets & vins

Gibiers

Le goût

Boisé

Epicé

Floral

Fruité

Minéral

Puissant

Sucré

Les avis

92 / 100

Revue Du Vin De France

92 / 100

James Suckling

16 / 20

Jancis Robinson

Alexandre le 11/06/2022

Excellent! Puissant, boisé, peut se boire dès maintenant ou patienter encore quelques années.

Château Croizet Bages

Ce domaine de 28 hectares est situé au sud de l'appellation Pauillac, non loin du prestigieux Château Lynch-Bages. Suite au classement de 1855, le domaine se situe au 5ème rang des Grands Crus Classés du Médoc. Propriété familiale de la famille Quié, c'est depuis 1968 qu'elle est dirigée par Jean-Michel Quié. Il est aujourd'hui accompagné de ses enfants : Anne-Françoise et Jean-Philippe, dans la gestion du château.

La conduite de la vigne est réalisée par une démarche d'agriculture raisonnée. Les cépages traditionnels bordelais sont retrouvés au sein des parcelles : Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc et Petit Verdot. La vendange et la vinification traditionnelle sont soignées.L'élevage est réalisé en barriques dont 50% de neuves, durant 18 mois. La propriété produit un second vin : la Tournelle de Croizet-Bages.

Les vins de garde obtenu sont élégants et fins, d'une belle puissance et aux tanins fondus.

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