Villa Tempora Rouge 2019
Languedoc-Roussillon, Languedoc
Caractéristiques du vin
-
Couleur
- Rouge
-
Région
- Languedoc-Roussillon
-
Appellation
- Languedoc
-
Millésime
- 2019
-
Cépages
- Carignan, Grenache (Alicante - Grenache noir - Grenache rouge), Syrah (Shiraz)
-
Agriculture
- Biologique
-
Degré d'alcool
- 14
-
Occasions
- De tous les jours
-
Sulfite
- Oui
Le vin
Terroir : Sols argilo-calcaires, de galets, schisteux, basaltiques… une multitude de sols et de terroirs qui apportent une grande complexité au vin.
Vinification et élevage : Fermenté en cuve inox thermo-régulée, ce vin est mis en bouteilles rapidement, à la fin de l'hiver, afin de préserver toute sa fraicheur et son fruité.
Dégustation : De couleur rubis profonde (non filtré) le vin est explosif au nez. Expressif et vif, la richesse des arômes de fruits rouges et d’épices s'exprime rapidement. En bouche, la richesse et la souplesse des tanins fondus en font un vin puissant mais sans lourdeur, parfaitement équilibré.
Les accords mets & vins
Volailles
Le goût
Epicé
Floral
Fruité
Minéral
Puissant
Sucré
Aucun avis des clients actuellement