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Glen Moray
Whisky Glen Moray Cabernet Cask

Whisky Glen Moray Cabernet Cask

Name: Whisky Glen Moray Cabernet Cask
Brand: GLEN MORAY
SKU: 7246200
Price: 27 EUR
Availability: InStock

Whisky

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En vente privée

jusqu'au à minuit

Disponible en 70cl

Contenance

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Whisky Glen Moray Cabernet Cask

Whisky ,

Vendu et expédié par Wineandco

Type de bouteille

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L'avis de Wineandco

Glen Moray revisite son style tout en rondeur avec une touche inattendue : un finish en fûts de Cabernet Sauvignon qui apporte de la profondeur et ce petit supplément d’âme fruité-épicé qu’on n’attendait pas forcément.

Séverine Delmas

Responsable Achats

Caractéristiques du vin

Domaine Glen Moray
Pays Spiritueux
Région Whisky
Couleur Spiritueux

Culture Culture conventionnelle
Degré d'alcool 40°
Boire ou garder Attendre quelques années, Oublier une dizaine d'années en cave, Dès maintenant

Aller plus loin

Le vin

Le cadre

Installée à Elgin depuis 1897, Glen Moray est une distillerie discrète mais sérieuse, connue pour ses single malts accessibles, toujours bien faits. La gamme “Elgin Classic” sert de terrain de jeu pour des finitions originales, dont ce Cabernet Cask, qui a d’abord vieilli en fûts de bourbon avant un passage en ex-fûts de vin rouge. Le résultat est sans artifice, sans excès, mais avec une vraie cohérence.

Le style

On reste sur un single malt à 40 %, non tourbé, plutôt orienté fruit, miel et céréale douce. Mais l’élevage en fûts de Cabernet apporte une robe plus soutenue et des arômes de fruits noirs, d’épices douces, un soupçon de réglisse. Un whisky pour ceux qui aiment la douceur mais qui veulent un peu de relief.