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Blanc De Chasse-Spleen 2021

Bordeaux, Bordeaux

L'avis de WineAndCo

Un blanc frais et vif, révélant des notes de fruits blancs et d'agrumes, issu d'un grand terroir de Bordeaux.
25,00 €

Caractéristiques du vin

Cuvée
Château Chasse Spleen
Couleur
Blanc
Région
Bordeaux
Appellation
Bordeaux
Millésime
2021
Cépages
Muscadelle, Sauvignon (Sauvignon blanc), Semillon
Agriculture
Conventionnelle
Degré d'alcool
13
Sulfite
Oui

Le vin

Terroir : sablo-argileux. 4 hectares. Age de la vigne : 25 ans.

Elevage : cuves inox et barriques neuves. Elevage dans 50% de bois neuf durant 9 mois

Dégustation du millésime 2020 : Le vin est limpide et brillant, de couleur jaune doré. Nez de buis léger, fleur blanche Seringat, verveine, melon d'Espagne. Attaque nette et franche. En bouche, le vin a du volume, est ample et gras, avec des arômes de poire et de fleur d'acacia. La finale est longue et aromatique, soutenue par des notes de poire et de verveine.

Les accords mets & vins

Salades

Sushis

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