Blanc De Chasse-Spleen 2022

Bordeaux, Bordeaux

L'avis de

Un vin blanc élégant et minéral, aux arômes d'agrumes et de fruits à chair blanche, signé d'un grand cru classé.

4/5

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27,00 €

0,75L

Caractéristiques du vin

Cuvée: Château Chasse Spleen
Couleur: Blanc
Région: Bordeaux
Appellation: Bordeaux
Coffret: Non
Millésime: 2022
Cépages: Muscadelle, Sauvignon (Sauvignon blanc), Semillon

Agriculture: Conventionnelle
Primeur: Non
Degré d'alcool: 13
Garde: Dès maintenant
Occasions: Repas festifs, Apéritif
Type: Sec
Sulfite: Oui

Le vin

Terroir : sablo-argileux. 4 hectares. Age de la vigne : 25 ans.

Elevage : cuves inox et barriques neuves. Elevage dans 50% de bois neuf durant 9 mois

Les accords mets & vins

Salades

Sushis

Le goût

Boisé

Epicé

Floral

Fruité

Minéral

Puissant

Sucré

Les avis

Aucune note des experts actuellement

Cedric le 19/11/2025

Frais, fruité sans excès, servi à l'apéritif

Château Chasse-Spleen

Le nom "Chasse-Spleen” pourrait provenir de l'œuvre du poète anglais Lord Byron, ou à Charles Baudelaire ou encore à Odilon Redon ? Nous ne le savons pas encore aujourd’hui. Le château, situé dans l'appellation Moulis en Médoc, a une longue histoire remontant au XVIIe siècle et est célèbre pour ses vins depuis le XXe siècle, ces vins font l'unanimité. C’est Céline Villars-Foubet qui se charge de diriger la propriété.

Le vignoble du Château Chasse-Spleen s'étend sur environ 100 hectares de terres, principalement plantées avec les cépages Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc et Petit Verdot. Les vignes sont soigneusement entretenues et cultivées selon des pratiques respectueuses de l'environnement, en harmonie avec le terroir de sa région.

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