Champagne H. Blin Brut Millésimé 2018
Champagne, Champagne
Caractéristiques du vin
- Couleur
- Blanc
- Région
- Champagne
- Appellation
- Champagne
- Coffret
- Non
- Millésime
- 2018
- Cépages
- Chardonnay
- Agriculture
- Raisonnée
- Labels
- Haute Valeur Environnementale
- Degré d'alcool
- 12.5
- Garde
- Attendre quelques années, Dès maintenant
- Occasions
- Repas festifs, À garder en cave, À offrir
- Dosage
- Brut
- Particularité
- Assemblage
- Sucre résiduel
- 6.0000
- Sulfite
- Oui
Vous aimerez aussi
Guide Hachette 2027
91/100
91/100
6 notes
Plus que 19 bouteilles disponibles
91/100
6 notes
Guide Hachette 2027
90/100
4 notes
Guide Hachette 2021
90/100
6 notes
91/100
7 notes
Le goût
Le goût
Boisé
Epicé
Floral
Fruité
Minéral
Puissant
Sucré
La dégustation
Oeil
Jaune paille, fines bulles.
Nez
Nez sur les fruits blancs (poire, pomme, pêche jaune, abricot, nectarine), avec de subtiles notes d'amande fraîche.
Bouche
Bouche complexe, élégante et fine, offrant une longueur persistante sur le pamplemousse, le citron et des notes de fruits rouges.
Garde
Attendre quelques années
Dès maintenant
Les accords mets & vins
Les accords mets & vins
Gâteaux
Charcuterie - Terrine
Sushis
Desserts aux fruits
Fromages à pâte pressée
Fruits de mer
Le vin
Le vin
Le domaine
Fondée en 1947 par Henri Blin, qui réunit 29 propriétaires récoltants de Vincelles, la coopérative Champagne H. Blin est aujourd'hui dirigée par Simon Blin, petit-fils du fondateur, et rassemble plus de 100 vignerons adhérents dans la vallée de la Marne.
Le terroir
Vincelles et les villages environnants, dans un rayon de 5 km, au cœur de la vallée de la Marne.
Cépages & vinification
Assemblage à parts égales de Meunier (50%) et de Chardonnay (50%). Vieillissement de 7 ans, sans fermentation malolactique. Dosage Brut à 6 g/L.
Seuls les utilisateurs inscrits peuvent laisser une évaluation. Veuillez vous connecter ou créer un nouveau compte. Nouveau client ?
Aucun avis des clients actuellement
Champagne H. Blin
Fondée en 1947 à Vincelles, en Vallée de la Marne, la maison H. Blin est née de l'union d'une trentaine de vignerons autour d'Henri Blin. Près de quatre-vingts ans plus tard, cette coopérative reste fidèle à son cépage emblème, le Pinot Meunier, qu'elle met à l'honneur jusque dans ses blancs de noirs.
Nous proposons une sélection de champagnes Brut, Extra Brut, Blanc de Noirs et Blanc de Blancs, sans année ou millésimés, pour découvrir un style frais, fruité et gourmand.