Champagne R De Ruinart Brut Étui Seconde Peau
Champagne, Champagne
59,90 €
Caractéristiques du vin
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Couleur
- Blanc
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Région
- Champagne
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Appellation
- Champagne
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Coffret
- Oui
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Cépages
- Chardonnay, Meunier (Pinot Meunier - Schwarzriesling ), Pinot noir
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Agriculture
- Raisonnée
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Occasions
- À offrir
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Particularité
- Blanc de Blancs
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Sulfite
- Oui
Le vin
NOUVEAUTE 2020
La Maison Ruinart s'engage encore plus loin dans sa démarche environnementale et rompt avec la tradition des coffrets unitaires. Après deux ans de recherche et développement, Ruinart offre une enveloppe éco-conçue "Seconde peau" 100% recyclable, un étui innovant et moderne... Sous cet étui au toucher surprenant, le même sublime Champagne... Une émotion vive à offrir...!Tout est fraîcheur et équilibre dans « R » de Ruinart. Ses belles proportions : Chardonnay à 40%, Pinot noir de 50 à 55%, Pinot Meunier de 5 à 10%. Sa robe : jaune aux reflets dorés. Sa brillance : cristalline.
Au nez : fin et fruité. S'y affirment des arômes de poire à la chair claire et de fruits secs - noisette, amande. Puis des notes de fleurs blanches, escortées d'arômes de viennoiseries et de brioche beurrée.
En bouche, dans sa dominante de fraîcheur, il allie avec harmonie rondeur tactile et longueur persistante.
Frais et équilibré, donc accueillant aux fruits de mer comme aux fromages.
En entrée, avec des huîtres pochées chaudes, des Saint Jacques finement poêlées. En plat, une sole meunière mais aussi au blanc de poularde, ou une volaille farcie aux fruits secs. Au fromage, Chaource, Langres
Les accords mets & vins
Poissons en sauce
Fromages frais
Le goût
Epicé
Floral
Fruité
Minéral
Puissant
Sucré
89 / 100
"La bulle toujours séduisante de ce champagne est une signature caractéristique de la maison Ruinart. Son enrobage le rend charmeur et facile d’approche dans la prime jeunesse."
Revue Du Vin De France
93 / 100
Wine Spectator
91 / 100
Bettane&Desseauve
Benoit le 07/05/2023
L'étui n'a pas d'intérêt mais il était moins cher avec étui??? L'important c'est le flacon.
Hervé le 04/12/2022
Sa réputation n'est plus à faire et son étui second peau étonne beaucoup les invités lors du service ; la classe