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Bordeaux , Sauternes
Nouveaux
à partir de
En vente privée
jusqu'au à minuit
Disponible en 75cl
Expédié sous 15 jours Primeur En stock
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Château Bastor-Lamontagne 2013
Vendu et expédié par Wineandco
Type de bouteille
Bouteille 75cl
Prix
Au lieu de
L'avis de Wineandco
Séverine Delmas
Responsable Achats
Domaine Chateau Bastor Lamontagne
Pays France
Région Bordeaux
Couleur Blanc
Millésime 2013
Appellation Sauternes
Culture Culture conventionnelle
Cépages Sémillon, Sauvignon
Degré d'alcool 13.5°
Température de service 8°-10°C
Boire ou garder 2016 - 2030
Après un hiver pluvieux, le débourrement s'est déroulé d'une façon homogène au début du mois d'avril. Le printemps à la fois humide et frais, jusqu'à la fin du mois de Juin a induit un important retard de la floraison qui s'est d'une façon chaotique. Les conditions climatiques de Juillet mais également du mois d'août ont redonné confiance à la propriété. A partir de fin septembre, avec une remontée des températures, cela a provoqué une invasion généralisée de botrytis qui ont permis d'entamer les vendanges. Les premières tries se sont déroulées comme il faut, c'est à dire dans des conditions optimales. Après, à cause des pluies abondantes, cela a pénalisé la fin des vendanges.
Le Millésime 2013 possède donc beaucoup de fraîcheur, c'est un vin racé également.Ce vin présente une élégance rare et de la finesse.
Ce millésime 2013est issu d’un assemblage de Sémillon et de Sauvignon. Bastor-Lamontagne 2013 offre des arômes de miel, et de fines notes d’abricot et d’ananas, qui lui confèrent beaucoup de fraicheur.
Ancienne propriété du Roi de France, il la cède en 1711 au Chevalier de la Montaigne qui lui donnera son nom : Château Bastor-Lamontagne. On le catégorise régulièrement de « Sauternes Moderne » , pour sa finesse, son équilibre et sa fraicheur.
Les 56 hectares d’un seul tenant de Bastor-Lamontagne s’étendent sur le prestigieux terroir de Sauternes, sur des sols argilo et silico-graveleux. L’encépagement du vignoble est composé de 80% de Sémillon et 20% de Sauvignon.
Les vins sont élevés en barriques (30% de neuves) durant 16 mois.
Légumes
Tartes et quiches
Cuisine du monde
Tajines et Couscous
Desserts
Gateaux
Fromages
Fromages fondues
Viandes
Volailles
A garder en cave
14/20
Le Point (Jacques Dupont)
Château Bastor-Lamontagne 2016
Très bon Sauternes, dans un style frais et léger.
Léo P
le 21/07/2023
Château Bastor-Lamontagne 1971
Année de naissance. Toujours très bon malgré son âge. Je ne regrette absolument pas l’achat même si je le pensais risqué
Laurent P
le 08/01/2023
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