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Bordeaux , Canon-Fronsac
Bio
à partir de Au lieu de
En vente privée
jusqu'au à minuit
Disponible en 75cl, 1.5L
Expédié sous 15 jours Primeur En stock
Quantité
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Vendu et expédié par Wineandco
Château Canon Pécresse 2018
Type de bouteille
Bouteille 75cl
Magnum 1.5L
Prix
Au lieu de
Domaine Château Canon Pecresse
Pays France
Région Bordeaux
Couleur Rouge
Millésime 2018
Appellation Canon-Fronsac
Culture Culture biologique
Cépages Merlot, Cabernet Franc
Degré d'alcool 13.5°
Température de service Autour de 16°C
L’appellation Canon-Fronsac couvre 280 hectares de vigne que se partagent 47 viticulteurs et est l’une des plus petites appellations du Bordelais, avec une superficie moyenne des crus de 5.96 hectares. Son vignoble s'étend sur les deux communes de Fronsac et Saint-Michel de Fronsac.
2018 fait partie des plus structurés des millésimes bordelais, une excellente année !
La famille de négociants corréziens, les Pécresse, deviennent propriétaire en 1947 du Château Canon Pecresse. En 2003, Jean-Francis reprend les rênes du domaine de 4,5 hectares pour en faire ressortir la meilleure expression du terroir possible dans un grand respect de l'environnement.
Viandes
Gibiers
Légumes
De tous les jours
91-92/100
James Suckling
92/100
Guide vert 2021: Un 2018 bien bâti sur une parfaite maîtrise du tanin. La matière vibre sous un boisé ample aux tanins séduisant. Fruit épatant, avec une finale sur le cassis et les fleurs emmêlées. Il peut dormir quinze ans en cave. Coup de coeur Guide vert 2022 Un millésime qui correspond bien à l'évolution de la propriété, les tanins s'affinent, la tension relève le vin, les fruits se dessinent sapides et joyeux, dans une parfaite définition du fronsac de plateau sur des calcaires qui tonifient l'ensemble du vin.
Revue du Vin de France
88-90/100
The deep garnet-purple colored 2018 Canon Pécresse features scents of crushed blueberries, warm black raspberries and plum preserves with touches of dried herbs and underbrush. Medium to full-bodied, the palate delivers mouth-filling black fruit with loads of earthy sparks and a soft texture, finishing juicy.
Wine Advocate (Robert Parker)
93/100
Crémeux en bouche, énergie des tanins, il a encore gagné en maitrise. On retrouve ce qui fait le charme de 2015 et du 2016 avec un gain en rondeur, en suavité et en longueur permis par le millésime.
Bettane&Desseauve
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