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Château Clément Pichon 2021

Bordeaux, Haut-Médoc

L'avis de WineAndCo

Fruité et gourmand, arômes de mûre et de cannelle.
91/100
34,00 € 42,90 €
-20%

Caractéristiques du vin

Cuvée
Château Clement Pichon
Couleur
Rouge
Région
Bordeaux
Appellation
Haut-Médoc
Coffret
Non
Millésime
2021
Cépages
Cabernet franc, Cabernet‐Sauvignon, Merlot
Agriculture
Conventionnelle
Primeur
Non
Degré d'alcool
13
Sulfite
Oui

Le vin

Terroir : Les vignes sont plantées sur un sol de typicité sablo-graveleuse.

Au chai : Après vinification, le vin est placé 12 mois en élevage dont 40% en barriques et les 60% restant en cuves inox.

Dégustation : Au nez on retrouve des notes boisées et de fruits mûrs, en bouche, la puissance tannique est parfaitement équilibrée.

Les accords mets & vins

Gâteaux

Gibiers

92 / 100
A red with blackberry and blueberry aromas and flavors. It’s medium-bodied with richness, density and roundness for the vintage. Together and focused.
92 / 100
The 2021 Clément-Pichon has a clean, fresh bouquet of blackberry, wild hedgerow and very light mint aromas. The palate is balanced with slightly gritty tannins, some weight on the midpalate, sapid black fruit and an old-school, tobacco-tinged finish. This should drink well for 12-15 years. A nice surprise.
90 / 100

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