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Château De L'Engarran Terres de l'Engarran Blanc 2024

Languedoc-Roussillon, Pays d Oc

L'avis de WineAndCo

Un vin blanc frais et minéral aux notes de poire !
7,50 € 9,50 €
-21%

Caractéristiques du vin

Couleur
Blanc
Région
Languedoc-Roussillon
Appellation
Pays d Oc
Coffret
Non
Millésime
2024
Cépages
Sauvignon (Sauvignon blanc)
Agriculture
Raisonnée
Labels
Terra Vitis
Primeur
Non
Degré d'alcool
14
Garde
Dès maintenant
Occasions
Apéritif
Sulfite
Oui

Le vin

Terroir : Sols de cailloux roulés sur grès

Vinification : En cuve

Les accords mets & vins

Charcuterie - Terrine

Grillades de poissons

Le goût

Boisé

Epicé

Floral

Fruité

Minéral

Puissant

Sucré

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Château De L'Engarran

Château De L'Engarran

<p>Le Château de l’Engarran est une propriété de 64 hectares aux portes de Montpellier, à Lavérune.
Autour de la magnifique propriété, sur la Colline de l’Engarran, sont implantés 40 hectares de vignes sur les appellations Grés de Montpellier et Saint Georges d’Orques. Le reste du vignoble est réparti sur la commune de Pignan.</p>

<p>Appartenant à la famille Grill depuis cinq générations, soit plus de 380 ans de passion et de tradition viticole, c'est aujourd'hui Diane Losfelt, ingénieur agronome, qui perpétue l'héritage de trois générations de femme aux manettes du domaine. La qualité du travail de Diane Losfelt est récompensé puisque consacrée vigneronne de l'année par le Guide Hachette en 2021 !</p>

<p>Les cépages utilisés sont la Syrah, le Grenache, le Mourvèdre, le Carignan et le Cinsault pour une authentique expression languedocienne. En revanche les parcelles en IGP permettent d’associer des terroirs plus méridionaux à des cépages septentrionaux comme le Sauvignon Blanc, le Cabernet Franc et le Merlot pour créer des cuvées au caractère original.</p>

<p>Chaque parcelle est vinifiée séparément et parfois certaines parcelles sont même divisées afin de tenir compte des spécificités particulières de chaque micro-terroir.</p>

<p>Château de l'Enguerran est sans aucun doute l'un des plus grand domaine du Languedoc, produisant chaque années des vins fins et élégants, d'une rare constance.</p>