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Château De Pressac 2016

Bordeaux, Saint-Emilion

L'avis de WineAndCo

Puissant et élégant, arômes de fruits rouges et d'épices.
89/100
3/5

Note moyenne de 3 sur 5 étoiles

Note moyenne de 2 sur 3 étoiles

33,00 € 44,05 €
-25%
1% crédit cagnotte

Caractéristiques du vin

Cuvée
Château de Pressac
Couleur
Rouge
Région
Bordeaux
Appellation
Saint-Emilion
Classement
Grand Cru Classé
Millésime
2016
Cépages
Cabernet franc, Cabernet‐Sauvignon, Carmenère, Malbec (Cot), Merlot
Agriculture
Conventionnelle
Sulfite
Oui

Le vin

LE MILLÉSIME 2016 AU CHÂTEAU DE PRESSAC

C’est un millésime haut en couleur qui a vu le jour en 2016 ! À la fois généreux et d’une grande qualité, il restera dans les annales… Pourtant le climat a été plutôt chaotique, et c’est la main du vigneron et sa prévenance qui ont été la clé d’un grand vin réussi. Au Château de Pressac, les équipes techniques ont su prévenir les vignes de la maladie malgré un printemps très pluvieux et doux, mais également gérer son stress hydrique durant l’été quasiment caniculaire qui a suivi. Le millésime 2016 du Château de Pressac est puissant et intense, d’une qualité exceptionnelle !

CHÂTEAU DE PRESSAC 2016 : GOURMANDISE ET VOLUPTÉ !

Sous une robe rouge violacée très sombre et brillante, le Château De Pressac 2016 dévoile un bouquet aromatique intense et complexe. S’y mêlent des arômes de fruits noirs, comme la prune ou la myrtille, mais aussi des notes de vanille, de café, de réglisse et d’épices douces. Au palais aussi, le Château de Pressac 2016 est d’une grande générosité et gourmandise. Les tannins sont polis mais avec une jolie mache. La finale est concentrée, dominée par les arômes de fruits noirs qui s’envolent dans un finish très voluptueux.

Le goût

Boisé

Epicé

Floral

Fruité

Minéral

Puissant

Sucré

Les accords mets & vins

Gibiers

90 / 100 ( Decanter )
96 / 100 ( James Suckling )
80 / 100 ( Quarin )
91 / 100 ( Revue Du Vin De France )
Coup de cœur Guide vert 2019: 2016 affiche en fin d'élevage un jus précoce, d'un très joli velouté mais bien cadré par une finale justement tannique. Avec autant de chair que le 2015, il propose un fruit plus frais et tonique.
2 étoiles ( Guide Hachette )
Après un 2015 remarquable, cette propriété propose un 2016 à l'avenant. Le bouquet de ce vin rubis intense se distingue par l'union parfaite des fruits rouges frais et d'un boisé discret. La fraîcheur de ces arômes trouve écho au palais. Les tanins denses se fondent dans une chair enveloppante qui laisse le souvenir durable des épices en finale. Élégant et expressif.
Herve le 01/01/2023

Évaluation avec une note de 3 sur 5 étoiles

Grand cru classé et belle année à boire ou offrir

Château De Pressac

Château De Pressac

Le Château Pressac, niché au cœur de la prestigieuse appellation Saint-Émilion sur la rive droite de la Gironde, incarne l'élégance discrète et la richesse viticole de Saint Emilion. Ce domaine viticole historique a su tirer profit d'un terroir varié et de siècles d'expérience pour produire des vins rouges de qualité, appréciés par les amateurs de vin du monde entier. Fondé au XVe siècle, le Château Pressac allie tradition et innovation pour créer des vins qui reflètent le caractère unique de la région.