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Bordeaux , Margaux
à partir de
En vente privée
jusqu'au à minuit
Disponible en 75cl
Expédié sous 15 jours Primeur En stock
Quantité
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Château Durfort-Vivens 2013
Vendu et expédié par Wineandco
Type de bouteille
12 x Bouteille 75cl
Prix
Au lieu de
Domaine Château Durfort-vivens
Pays France
Région Bordeaux
Couleur Rouge
Millésime 2013
Appellation Margaux
Classement Deuxième Cru Classé en 1855
Culture Culture conventionnelle
Cépages Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
Température de service Carafé
Boire ou garder 2016-2019
Les conditions climatiques de 2013 n'ont pas permis d'atteindre la maturité complète de la vendange. Toutefois, le propriétaire du Château Dufort-Vivens: Gonzague Lurton et son équipe ont tout mis en œuvre pour préserver fruit et équilibre des vins. Soit, fermentation à basse température, extractions modérées, sélection des vins de presse.
Malgré une baisse de près de 40% de la production, le Millésime 2013 tire largement son épingle du jeu. Composé à 82% de Cabernet-Sauvignon, 17% de Merlot, 1% de Cabernet Franc, ce Millésime 2013 est tout en finesse et élégance. On note une belle fraîcheur en bouche, une pointe gourmande. La finale quant à elle est harmonieuse.
Le Château Durfort-Vivens vit le jour au XIVème siècle, fondé par la famille Durfort de Duras. C’est en 182 que le Vicomte de Vivensy ajoutera son nom. Depuis 1961, la propriété appartient aux Lurton, dirigée par Gonzague, fils de Lucien Lurton.
Les 55 hectares de ce vignoble sont composés de micro-terroirs. L’encépagement est à 70% en Cabernet Sauvignon, 25% en Merlot et 5% en Cabernet Franc.
Les vins sont élevés durant 18 à 22 mois en barriques (40 à 50% de neuves).
Depuis 2013, le Château Dufort-Vivens est en conversion totale puisqu'il travaille en biodynamie. Gonzague Lurton redonne ainsi un sens au travail à chaque corps de métier.
15.5/20
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