Château Durfort-Vivens 2019
Bordeaux, Margaux
Caractéristiques du vin
-
Cuvée
- Château Durfort Vivens
-
Couleur
- Rouge
-
Région
- Bordeaux
-
Appellation
- Margaux
-
Coffret
- Non
-
Millésime
- 2019
-
Cépages
- Cabernet‐Sauvignon, Merlot
-
Agriculture
- Biodynamique
-
Primeur
- Non
-
Degré d'alcool
- 13.5
-
Garde
- Oublier une dizaine d'années en cave
-
Occasions
- Repas festifs, À garder en cave
-
Sulfite
- Oui
Le vin
Terroir : Graves profondes du quaternaire (Günz et Mindel) dont la matrice varie du sableux à l’argileux.
Elevage : 18 mois pour 2/3 en barriques neuves et 1/3 en jarres de terre cuite.
Les accords mets & vins
Gâteaux
Barbecue - Grillé
Fromages à pâte pressée
Le goût
Boisé
Epicé
Floral
Fruité
Minéral
Puissant
Sucré
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