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Château Rauzan-Ségla 2021

Bordeaux, Margaux

L'avis de WineAndCo

Un Margaux de pur raffinement, alliant grâce florale, éclat fruité et équilibre précis - un des plus grands millésimes de Rauzan-Ségla !
96/100
6 notes des guides
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87,65 €

Caractéristiques du vin

Cuvée
Château Rauzan-Segla
Couleur
Rouge
Région
Bordeaux
Appellation
Margaux
Classement
2nd Grand Cru Classé 1855
Coffret
Non
Millésime
2021
Cépages
Cabernet‐Sauvignon, Merlot
Agriculture
Raisonnée
Primeur
Non
Degré d'alcool
13
Garde
Attendre quelques années, Oublier une dizaine d'années en cave
Occasions
À garder en cave, À offrir
Sulfite
Oui

Le vin

Le millésime 2021 : élégant, précis, frais, juteux, intense et équilibré.

Terroir : Situé sur les plus beaux terroirs de l’appellation, le vignoble de Rauzan-Ségla repose sur des graves profondes sur socle argilo-calcaire. Cette composition favorise le drainage, la concentration des baies et une expression raffinée du Cabernet Sauvignon, cépage emblématique de la propriété.

Cépages : Le millésime 2021 du Grand Vin est composé de :

  • 75 % Cabernet Sauvignon
  • 25 % Merlot

Un assemblage à dominante cabernet, qui confère au vin une structure droite, une grande fraîcheur et une précision aromatique remarquable.

Vinification et élevages : La vinification parcellaire est conduite avec délicatesse pour préserver la pureté aromatique. Les extractions sont douces et maîtrisées, avec des cuvaisons adaptées à chaque lot.

Le vin est élevé pendant 18 mois en barriques de chêne français, dont 60 % neuves, assurant une intégration subtile du bois et une belle complexité.

Dégustation : La première expression aromatique est toute en douceur et subtilité, florale, évoquant la rose aux cent pétales et des touches d’aubépine. Printanier, le sillage est fin, rafraîchi par la sève d’une fleur blanche. A l’aération, le nez s’enveloppe d’une trame chocolatée, un accord gourmand combinant pralin et café. L’attaque en bouche lui est fidèle, veloutée. Le toucher de tanin déjà très enveloppé. Un dynamisme certain accompagne la dégustation et l’allonge, tempère la densité du millésime. 2020 est un vin complet, maîtrisé, gommant en un instant tous les tracas d’une année éprouvante.

Les accords mets & vins

Gâteaux

Gibiers

Le goût

Boisé

Epicé

Floral

Fruité

Minéral

Puissant

Sucré

Les avis

96 / 100
Arômes et saveurs de baies noires, de cerises noires et de bois de santal. Corps moyen à complet, avec des tanins moelleux polis et frais. Linéaire et osé à la fin. Un jeune Bordeaux vif et solide. Donnez-lui trois ou quatre ans pour venir. Meilleur après 2027.
James Suckling
96 / 100
Un profil aromatique qui va crescendo, se construisant dans les narines, sur des notes de cassis, bien juteux, et de ganache au chocolat, qui évoluent vers des notes grisantes de liqueur. En bouche, le vin vous entraîne dans un voyage des sens, procurant une multitude d’images et de sons qui apparaissent puis disparaissent aussitôt. La finale est raffinée, avec un côté très féminin, délicat, et une mâche délectable.
Figaro Vin
97 / 100
Vinous By Antonio Galloni
96 / 100
Decanter
95 / 100
Le Rauzan-Ségla 2021 s'est avéré très agréable, offrant des arômes de baies foncées et de prunes mêlés à des notions subtiles de chocolat à pâtisserie, de menthe, de mine de crayon et de gousse de vanille. Moyen à corsé, velouté et suave, avec un noyau de fruits sans couture encadré de tanins polis et d'acides brillants mais bien intégrés, il se termine par une finition longue et délicatement mordante.
Wine Advocate (Robert Parker)
97 / 100
Un peu moins accessible que certains de ses voisins, ce vin possède une admirable définition et beaucoup de potentiel. La bouche est intense, très étirée, avec une grande allonge. L’ensemble est porté par une belle énergie et surtout le souffle de fraîcheur en finale est très agréable.
Revue Du Vin De France

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