Château Figeac 2022
Bordeaux, Saint-Emilion
Caractéristiques du vin
- Cuvée
- Château Figeac
- Couleur
- Rouge
- Région
- Bordeaux
- Appellation
- Saint-Emilion
- Classement
- Premier Grand Cru Classé A
- Coffret
- Non
- Millésime
- 2022
- Cépages
- Cabernet franc, Cabernet‐Sauvignon, Merlot
- Agriculture
- Raisonnée
- Labels
- Haute Valeur Environnementale
- Primeur
- Non
- Degré d'alcool
- 13
- Garde
- Attendre quelques années, Oublier une dizaine d'années en cave
- Occasions
- À garder en cave
- Type
- Sec
- Sulfite
- Oui
Le vin
Le vin
Le domaine :
Château Figeac est l’un des domaines emblématiques de Saint-Émilion, récemment promu Premier Grand Cru Classé A. Propriété de la famille Manoncourt, il se distingue par un encépagement singulier dominé par les cabernets et par une recherche constante de précision et d’élégance.
Le terroir :
Le vignoble repose sur trois croupes de graves günziennes rares à Saint-Émilion, favorisant le drainage et la régulation thermique. Ces sols confèrent au vin une structure droite, une fraîcheur naturelle et une signature minérale distinctive.
Cépages & vinification :
Assemblage de Merlot, Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon. Vendanges manuelles étalées sur plusieurs semaines, vinifications parcellaires adaptées à chaque terroir. L’élevage en barriques de chêne français permet d’affiner les tanins et d’apporter complexité et profondeur sans masquer l’identité du cru.
Le goût
Le goût
Boisé
Epicé
Floral
Fruité
Minéral
Puissant
Sucré
La dégustation
Oeil
Dans sa robe dense, d'un pourpre magnifique rehaussé de reflets violacés, Château Figeac 2022 offre une brillance éclatante, illuminant le verre.
Nez
Le nez, expressif, complexe et profond, captive avec ses notes fraîches qui s'élèvent délicatement. Des parfums floraux subtils sont soutenus par de délicates touches d'épices, témoignant de l'élégance des grands Cabernets Francs. Le caractère du Cabernet Sauvignon se révèle avec des arômes de cassis accompagnés d'une fraîcheur mentholée apportée par des senteurs de menthe poivrée. Les Merlots, quant à eux, se manifestent sobrement avec un bouquet élégant de fruits rouges, notamment la framboise qui se distingue. Au-delà de ces arômes, des notes minérales, signature des graves de Figeac, se font également présentes.
Bouche
L'attaque offre immédiatement une sensation veloutée grâce à la rondeur et à la générosité des Merlots.La bouche est vibrante et dynamique tout au long de la dégustation, avec une douceur caressante soutenue par la texture charnue des Cabernets Sauvignons qui enrobe les tannins des Cabernets Francs. Ces tanins fins et parfaitement intégrés renforcent l'équilibre harmonieux de ce vin. Au milieu de la dégustation, les notes énergiques de cassis du Cabernet Sauvignon apportent une fraîcheur bien marquée.En finale, les Cabernets Francs s'expriment avec délicatesse et apportent une dimension épicée. La dégustation se conclut sur une touche fraîche, longue et mentholée, offrant une dimension aérienne et désaltérante qui sublime la typicité du style du Château-Figeac.
Garde
Attendre quelques années
Oublier une dizaine d'années en cave
Les accords mets & vins
Les accords mets & vins
Gâteaux
Gibiers
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Château Figeac
Le Château Figeac est un magnifique domaine viticole situé dans la région de Saint-Émilion, sur la rive droite de la Gironde, en France. Il est considéré comme l'un des domaines les plus prestigieux de l'appellation Saint-Émilion.
Le Château Figeac possède une longue histoire, remontant au II siècle, et est réputé pour produire des vins d'exception. Il est classé comme Premier Grand Cru Classé B dans la classification officielle des vins de Saint-Émilion. C'est la famille Manoncourt qui s'occupe de ce vignoble depuis 130 ans, en 1892, qui a su insuffler une nouvelle dynamique et de moderniser les pratiques.