Château Fourcas Hosten 2011

Bordeaux, Listrac-Médoc

L'avis de

Élégant et raffiné, saveurs de fruits rouges et tanins soyeux.

90/100

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3/5

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29,50 € 34,90 €

-15%

0,75L

1,5L

Caractéristiques du vin

Cuvée: Château Fourcas Hosten
Couleur: Rouge
Région: Bordeaux
Appellation: Listrac-Médoc
Millésime: 2011

Cépages: Cabernet franc, Cabernet‐Sauvignon, Merlot
Agriculture: Conventionnelle
Degré d'alcool: 13
Occasions: De tous les jours
Sulfite: Oui

Le vin

Le millésime 2011 signe des Cabernets Sauvignon d'une qualité exceptionnelle, avec un très bel équilibre.
Le vin est d'une couleur profonde , tirant sur le bleu noir, et offre un nez aux délicates notes de fruits rouges . En bouche, il est léger , avec des arômes gourmands de prunes et de cerise accompagnés d'une touche toastée en finale.

Les accords mets & vins

Gibiers

Le goût

Boisé

Epicé

Floral

Fruité

Minéral

Puissant

Les avis

92 / 100

Avec de la finesse dans les tanins, c’est un vin harmonieux qui ne possède pas la corpulence et l’intensité des 2010, mais qui saura séduire les amateurs de Bordeaux droits et fins. Qualité d’extraction des tanins et intégration très élégante du fruit. Joli style. Le 2012 est plus souple et encore sur la réserve (14,5/20 ; 16 €).

Revue Du Vin De France

91 / 100

Bettane&Desseauve

88 / 100

Wine Spectator

Herve le 01/01/2023

correct mais année moyenne, bonne tenue cependant