Château La Dominique 2020

Name: Château La Dominique 2020
Brand: Château La Dominique
SKU: 49700
Price: 55.9 EUR
Availability: InStock

Bordeaux, Saint-Emilion

L'avis de

Généreux et velouté, saveurs de cerise noire et de vanille.

82/100

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55,90 €

0,75L

Caractéristiques du vin

Cuvée: Château la Dominique
Couleur: Rouge
Région: Bordeaux
Appellation: Saint-Emilion

Millésime: 2020
Cépages: Cabernet franc, Cabernet‐Sauvignon, Merlot
Agriculture: Conventionnelle
Degré d'alcool: 14.5
Sulfite: Oui

Le vin

Elevage : 14 mois dont 50% en barriques neuves, 40% en barriques d'un vin et 10% en œuf polymère végétal, en amphore, en wine globe.

Nez de fruits noirs, floral, palais d'un bel équilibre entre fruits noirs et fraîcheurs, des tannins serrés et harmonieux avec une belle longueur en bouche.

Les accords mets & vins

Gâteaux

Gibiers

Les avis

95 / 100 ( Decanter )

95 / 100 ( James Suckling )

Very tight and focused red from here with blackberry, iodine and stone aromas and flavors. Its medium-to full-bodied with ripe tannins that are fine-grained and show length. Pretty.

97 / 100 ( Jeb Dunnuck )

16 / 100 ( Quarin )

Couleur sombre, intense et belle. Nez moyennement aromatique, fruité et un peu discret. Moelleux à l'attaque, délicat dans son toucher en milieu de bouche, parfumé, le vin caresse le palais tout en douceur, sur une longueur moyenne et aromatique.

95 / 100 ( Revue Du Vin De France )

Le fruit flamboyant de La Dominique marque le premier nez. L’extraction plus simple que par le passé dote le cru d’un tanin minéral, assez rafraîchissant sur une structure qui reste concentrée et très serrée

94 / 100 ( Wine Advocate )

Displaying an opaque purple-black color, the 2020 La Dominique needs a fair bit of swirling and coaxing to unlock enticing scents of crushed black cherries, black raspberries and ripe plums, plus beguiling nuances of violets, aniseed and cedar chest, with a waft of cardamom. The medium to full-bodied palate is tightly wound with loads of bright, crunchy red and black fruit layers, supported by finely grained tannins and plenty of freshness, finishing long with a gorgeous array of energetic mineral sparks. A property on the upward swing, this delicately crafted, beautifully restrained expression of the vintage comes highly recommended.

Médaille de Bronze ( Berliner Wein Trophy )

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