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Château Latour-Martillac Blanc 2018

Bordeaux, Pessac-Léognan

L'avis de WineAndCo

Vif et minéral, notes de citron vert et de pierre à fusil.
94/100
38,00 €

Caractéristiques du vin

Cuvée
Château Latour Martillac
Couleur
Blanc
Région
Bordeaux
Appellation
Pessac-Léognan
Classement
Cru Classé de Graves
Millésime
2018
Cépages
Sauvignon (Sauvignon blanc), Semillon
Agriculture
Conventionnelle
Degré d'alcool
13.5
Occasions
De tous les jours, À garder en cave
Sulfite
Oui

Le vin

Bien qu’il y ait des preuves de viticulture datant du XVIème siècle, L’AOC Pessac-Léognan est une appellation assez récente puisqu’elle fut fondée en 1987 mais son terroir très ancien date du Moyen-âge. Située au sud-ouest de Bordeaux, l’appellation regroupe tous les grands crus classés des Graves et produit majoritairement du vin rouge.

En Pessac Léognan, la qualité est au rendez-vous mais 2018 sera un millésime rare pour l'appelation. Les rouges impressionnent par leur envergure tandis que les blancs séduisent par leur équilibre. A ne pas manquer !

Les accords mets & vins

Fromages frais

Salades

Volailles

Grillades de poissons

Le goût

Boisé

Epicé

Floral

Fruité

Minéral

Puissant

Sucré

95 / 100
92 / 100
94 / 100
93 / 100
The Latour Martillac 2018 Blanc has an expressive nose of fresh grapefruit, white peaches and lemon juice with hints of lime leaves and chalk dust. Medium-bodied, the palate delivers great intensity with loads of minerally sparks and a long, zesty finish.

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Château Latour Martillac

Château Latour Martillac

Le Château Latour Martillac, domaine viticole familial situé dans l'appellation Pessac-Léognan de Bordeaux, est reconnu pour la qualité de ses vins et son engagement en faveur de l'environnement. Le terroir unique du domaine, constitué de graves profondes et de calcaire, donne naissance à des vins rouges élégants et complexes, ainsi qu'à des blancs frais et fruités. Les cuvées de Latour Martillac sont équilibrées et harmonieuses, révélant des arômes subtils de fruits noirs, d'épices et de tabac pour les rouges, et de fruits blancs et de fleurs pour les blancs. Le respect de la nature est au cœur de la philosophie de Latour Martillac, qui met en œuvre des pratiques viticoles durables pour préserver la biodiversité et la qualité du terroir. Le Château Latour Martillac est un exemple inspirant de l'art de la viticulture respectueuse de l'environnement et offre des vins d'une qualité exceptionnelle, reflétant l'expression sincère du terroir bordelais.