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Château Leoville Las Cases 2021

Bordeaux, Saint-Julien

L'avis de WineAndCo

Le Grand Vin de Léoville Las Cases est d'ores et déjà particulièrement complet, frais et élégant. D'une longueur extraordinaire, il marie la tension à la plénitude d'arômes complexes aux maturités parfaites.
96/100
984,10 €

Caractéristiques du vin

Cuvée
Château Leoville Las Cases
Couleur
Rouge
Région
Bordeaux
Appellation
Saint-Julien
Coffret
Non
Millésime
2021
Cépages
Cabernet franc, Cabernet‐Sauvignon, Merlot
Agriculture
Conventionnelle
Primeur
Non
Degré d'alcool
13.5
Garde
Attendre quelques années, Oublier une dizaine d'années en cave
Occasions
Repas festifs, À garder en cave, À offrir, Découvrir - Surprendre
Sulfite
Oui

Le vin

Terroir : Le Château Léoville Las Cases renferme un terroir d'une très grande complexité. Issu majoritairement de grave du Quaternaire sur sous-sols gravelo-sableux et graveleux-argileux, on rencontre également des argiles plus au moins profondes et compactes, parfois même affleurantes. La proximité de la Gironde est responsable de cette unique diversité de sols, créée au fil des périodes géologiques, par superpositions successives. De plus, le fleuve génère un microclimat bien spécifique qui permet une maturité précoce des raisins et protège le vignoble du gel.

Cépages : Château Léoville Las Cases 2021 est un assemblage de 80% de Cabernet sauvignon, 15% de Cabernet Franc et 5% de Merlot. Un choix marque par le Cabernet, soulignant la verticalité, l'élégance et la densité du cru dans une année plus fraîche.

Climatologie : Le 2021 a été un millésime technique, avec une météo instable qui a demandé une grande réactivité dans les vignes. Grâce à son terroir exceptionnel, Léoville Las Cases a su produire des Cabernets Sauvignon profonds et élégants, et des Merlots fins et aériens. Le vin offre une belle fraîcheur, une structure tendue, et une complexité aromatique remarquable, dans un style classique et racé.

Les accords mets & vins

Gâteaux

Gibiers

Le goût

Boisé

Epicé

Floral

Fruité

Minéral

Puissant

Sucré

96 / 100
The 2021 Léoville-Las-Cases is classy, nuanced and so expressive. There's gorgeous depth, and yet the 2021 is not as explosive as it has been in the recent past. That's not a bad thing, not at all. Cabernet Sauvignon and Franc comprise fully 95% of the blend in a Las Cases that is beautifully persistent from start to finish. It's a wine that has one foot in its rich, historical past, and the other very much in the more modern style of contemporary vintages. There is so much to look forward to.
96 / 100
Des notes charnelles, sensuelles, de fruits mûrs et de noyau de cerise constituent le cœur aromatique de ce nez intrigant, addictif. Au second nez, ces notes sont cachées par tout le raffinement que nous attendons de Las Cases : des arômes crayeux, minéraux, sculptés, et une délicate sapidité. Le palais, d’une intensité dynamique et entraînante, possède une fraîcheur cristalline qui fait léviter le vin en bouche, ainsi qu’une succulence très juteuse : il « pinote » comme un bourgogne. Puis surgissent des tanins enrobants mais accrocheurs sur la finale longue.
96 / 100
97 / 100
Le Léoville Las Cases 2021 s'est révélé magnifiquement en bouteille et figure clairement parmi les meilleurs vins du millésime. Déroulé dans le verre avec des arômes de baies foncées et de cassis mêlés à des notions d'emballage de cigares, de violettes et de copeaux de crayon, il est moyen à corsé, superposé et concentré avec un noyau de fruits profond et multidimensionnel encadré de tanins magnifiquement raffinés et ceinturé d'acides vifs, se terminant par une finale longue et pénétrante. Sérieux et structuré sans être austère, c'est un mélange de 80 % de Cabernet Sauvignon, 15 % de Cabernet Franc et seulement 5 % de Merlot.
95 / 100
A brilliant Las Cases in 2021. Quite a savoury nose - dark chocolate covered blackcurrants, like a Black Forest gâteau as well as such signature Cabernet markers - green pepper, black pepper and mint. This is serious, not as immediately charming or expressive, but grows in stature, expanding slowly while still maintaining a tight, focussed core. Spiced on the tongue, quite marked with sharp fruit that has an almost sour tang to it. You get the Cabernet Franc spice for sure - the highest percentage ever at 15% - alongside structure, length and intention. Acidity is well balanced and the tannins are so fine. Such purity of grape characteristics and terroir markers. Classic in the absolute best sense, there's no hiding with every detail on show and in time this will be brilliant. (...). Drinking Window 2027 - 2050
97 / 100
Las Cases 2021 est un vin au raffinement remarquable, très constitué, pas le plus intense qui soit, mais avec une élégance magnifique. Un vin aristocratique aux tannins ultra définis et à la bouche éclatante. On retrouve son habituel grain de tannins. Un vin qu'il faudra, comme souvent ici, savoir attendre avec patience.
97 / 100
Un classique Leoville Las Cases aux arômes de cassis, mûres, pierre, graphite et lavande qui se poursuit jusqu'à un corps moyen aux tanins fermes et raffinés et à une finition juteuse. Beaucoup de saveur subtile à la fin. Tannins racés. 80 % cabernet sauvignon, 15 % cabernet franc et 5 % merlot. Déjà très intégré et attractif mais sera encore meilleur dans trois ou quatre ans.

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