Caractéristiques du vin
- Cuvée
- Château Leoville Las Cases
- Couleur
- Rouge
- Région
- Bordeaux
- Appellation
- Saint-Julien
- Classement
- 2nd Grand Cru Classé 1855
- Coffret
- Non
- Millésime
- 2025
- Cépages
- Cabernet franc, Cabernet‐Sauvignon, Merlot
- Agriculture
- Conventionnelle
- Primeur
- Oui
- Degré d'alcool
- 13.1
- Garde
- Attendre quelques années
- Occasions
- À garder en cave, À offrir
- Type
- Sec
- Sulfite
- Oui
Le vin
Le vin
Terroir : Le Grand Enclos de Las Cases abrite un terroir d’une complexité exceptionnelle. Constitué majoritairement de graves quaternaires reposant sur des sous-sols gravelo-sableux et gravelo-argileux, il présente également des argiles profondes ou affleurantes. Cette mosaïque géologique, façonnée par les dépôts successifs de la Gironde voisine, crée une grande diversité de sols. Le fleuve agit aussi comme un régulateur climatique, favorisant une maturité précoce et protégeant la vigne du gel. Ce terroir unique forge l’identité minérale, élégante et structurée du Grand Vin.
Cépages : Assemblage de 84% de Cabernet Sauvignon, 11% de Cabernet Franc et 5% de Merlot.
Vinification et élevage : Vendanges manuelles, tri sévère, vinification parcellaire en cuves inox/bois/béton. Macération douce pour préserver l’équilibre. Élevage en barriques françaises pendant 18 mois, avec 75 % de bois neuf, suivi d’un assemblage gravitaire.
Le goût
Le goût
Boisé
Epicé
Floral
Fruité
Minéral
Puissant
Sucré
Les accords mets & vins
Les accords mets & vins
Chocolat
Gibiers
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Château Leoville Las Cases
Le Château Léoville Las Cases, joyau de l'appellation Saint-Julien, est un domaine viticole d'une renommée internationale. Ses vignobles, situés sur des sols de graves, produisent des vins rouges d'une rare élégance et d'une profonde complexité. L'assemblage, dominé par le Cabernet Sauvignon, offre des vins d'une structure puissante, avec des arômes de cassis, de cerise noire et des notes subtiles de tabac et d'épices. Le Château Léoville Las Cases incarne l'expression authentique de son terroir, avec des vins qui allient finesse, concentration et une incroyable capacité de garde.