Château Malartic-Lagravière Rouge 2011

Bordeaux, Pessac-Léognan

L'avis de

Un grand vin de structure et d’élégance, où la finesse du fruit rivalise avec la précision d’un élevage sur mesure.

92/100

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4/5

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109,00 €

0,75L

1,5L

Caractéristiques du vin

Cuvée: Château Malartic Lagraviere
Couleur: Rouge
Région: Bordeaux
Appellation: Pessac-Léognan
Classement: Cru Classé de Graves
Coffret: Non
Millésime: 2011

Cépages: Cabernet franc, Cabernet‐Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Agriculture: Conventionnelle
Primeur: Non
Degré d'alcool: 13.5
Garde: Dès maintenant
Occasions: À garder en cave, À offrir
Type: Sec
Sulfite: Oui

Le vin

Terroir : Le vignoble s’étend sur 53 hectares d’appellation, dont 46 hectares sont dédiés aux rouges. Le sol est composé de graves sèches et argileuses, reposant sur un sous-sol de calcaire coquillé avec des veines d’argile. Ce terroir complexe offre un excellent drainage et favorise une maturation homogène des raisins. Le climat est tempéré, avec une influence océanique typique de la région bordelaise.

Cépages : L'encépagement se répartit entre 55 % de Cabernet Sauvignon, 37% de Merlot, 5% de Cabernet Franc et 3% de Petit Verdot. Cet assemblage offre un équilibre parfait entre la rondeur fruitée, la structure tannique et la finesse aromatique.

Vinification et élevage : La vendange est vinifiée en petites cuves tronconiques thermo-régulées, en bois et en inox, permettant une maîtrise optimale des températures et une extraction précise. La cuvaison dure de 28 à 30 jours, avec des températures atteignant 28 à 30 °C.

L’élevage s’effectue pendant 20 mois en fûts de chêne français, dont 65 % sont neufs, apportant complexité, soyeux et potentiel de garde.

Les accords mets & vins

Gibiers

Barbecue - Grillé

Le goût

Boisé

Epicé

Floral

Fruité

Minéral

Puissant

Sucré

Les avis

91 / 100

Vif, expressif, juteux et concentré, le Malartic Lagraviere 2011 provient d'un domaine de bonne taille de 131 acres, dont 17 sont dédiés à leur excellent vin blanc. Fabriqué à partir d'un mélange de 55% de Cabernet Sauvignon, 37% de Merlot, 5% de Cabernet Franc et 3% de Petit Verdot, il présente une couleur rubis/violet dense ainsi qu'une texture souple, moyenne à corsée, sans bords durs, une opulence et une exubérance qui procurent beaucoup de séduction, et des notes révélatrices de braises brûlantes, de charbon de bois, de liqueur de kirsch et de cassis. Buvez cette impressionnante année 2011 au cours des deux prochaines décennies. Seulement 55 % de la production a été transformée en grand vin. L'alcool naturel est de 13,5 %.

Wine Advocate (Robert Parker)

93 / 100

Guide vert 2015

Revue Du Vin De France

92 / 100

Jolie robe profonde. Nez intense associant fruits noirs mûrs, notes végétales, fond cacaoté. Attaque veloutée, bouche puissante, ample, le fruit s’exprime librement et durablement. Ensemble élégante, harmonieux aux tannins soyeux. Belle longueur. Grand vin.

Gilbert & Gaillard

90 / 100

Frais et fruité avec un caractère de groseille et de framboise. Corps moyen à complet, avec des tanins moyens polis et une finition moyenne. Lumineux et délicieux déjà. Sexy. Mieux en 2016.

James Suckling

93 / 100

Un joli vin suave et dense, souple, joli fruit, beaucoup de pureté avec une fine structure tannique.

Figaro Vin

92 / 100

Good tarry style, with plum skin and briar notes lending a grippy edge while the core of blackberry and crushed black cherry lies in reserve.

Wine Spectator

Phillipe le 26/11/2025

Mûr, élégant avec de la puissance. Se déguste déjà avec un passage en carafe mais pourra tenir des années.

Vincent le 23/09/2025

Délicieux ! Les tanins ont fondu, le vin est très rond avec une longueur correcte. S’apprécie le plus avec du fromage.

Etienne le 17/01/2018

Très bonne qualité mais présence dans toute les bouteilles d'une lie importante qui m'a réduit à filtrer le vin. Je comprends maintenant la promo et je suppose qu'il s'agissait d'un fond de cuve. Est-ce toujours le cas pour les promos des grands vins; j'espère que non