Château Margaux 2024
Bordeaux, Margaux
Caractéristiques du vin
-
Cuvée
- Château Margaux
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Couleur
- Rouge
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Région
- Bordeaux
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Appellation
- Margaux
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Classement
- 1er Grand Cru Classé 1855
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Coffret
- Non
-
Millésime
- 2024
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Cépages
- Cabernet franc, Cabernet‐Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
-
Agriculture
- Conventionnelle
-
Primeur
- Oui
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Degré d'alcool
- 12.8
-
Garde
- Attendre quelques années, Oublier une dizaine d'années en cave
-
Occasions
- Repas festifs, À garder en cave, À offrir
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Type
- Sec
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Sulfite
- Oui
Le vin
Terroir : Le domaine s’étend sur 262 hectares, dont 87 hectares consacrés à la vigne rouge. Ces parcelles reposent sur un terroir d’exception, composé de graves günziennes profondes, parfois mêlées à de l’argile et du calcaire, assurant un drainage idéal. Cette diversité géologique favorise une maturité lente et homogène, révélant toute la complexité et l’élégance aromatique propre au style Margaux.
Cépages : Assemblage dominé par le Cabernet Sauvignon (93%), rehaussé par 5% de Merlot, 1% de Cabernet Franc et 1% de Petit Verdot.
Vinification et élevage : Face au millésime humide, un tri sévère et un rendement limité (≈ 30 hL/ha) ont permis de préserver pureté et concentration. Vinification en cuves inox thermo-régulées, extraction douce. Élevage long en fûts neufs pour sublimer sans étouffer le fruit et la tension
Les accords mets & vins
Gibiers
Fromages à pâte pressée
Le goût
Boisé
Epicé
Floral
Fruité
Minéral
Puissant
Sucré
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