Caractéristiques du vin
- Cuvée
- Château Montrose
- Couleur
- Rouge
- Région
- Bordeaux
- Appellation
- Saint-Estèphe
- Classement
- 2nd Grand Cru Classé 1855
- Coffret
- Non
- Millésime
- 2025
- Cépages
- Cabernet franc, Cabernet‐Sauvignon, Merlot
- Agriculture
- Raisonnée
- Primeur
- Oui
- Degré d'alcool
- 13.5
- Garde
- Attendre quelques années, Oublier une dizaine d'années en cave
- Occasions
- Épater un connaisseur, À garder en cave, À offrir, Barbecue
- Type
- Sec
- Sulfite
- Oui
Le vin
Le goût
Boisé
Epicé
Floral
Fruité
Minéral
Puissant
Sucré
La dégustation
Robe rouge grenat profond, dense et brillante, à reflets violets caractéristiques d'un millésime jeune et concentré.
Le nez s'ouvre sur des fruits noirs mûrs (cassis, mûre) et des notes de cèdre et de graphite, avec une touche florale discète et un fond épicé apporté par le chêne.
L'attaque est ample et précise, portée par une matière dense et une acidité intégrée qui apportent fraîcheur et énergie. Les tanins sont serrés mais soyeux, sans rugosité. La finale est longue, minérale et persistante, avec un retour de fruit noir.
Garde
Attendre quelques années
Oublier une dizaine d'années en cave
Les accords mets & vins
Chocolat
Gibiers
Charcuterie - Terrine
Plats en sauce
Volailles
Barbecue - Grillé
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Château Montrose
Le Château Montrose défie remarquablement le temps. Entre les mains de la famille Charmolue depuis plus d’un siècle, le château Montrose est une véritable exploitation modèle, livrant avec régularité une production de très haute qualité que les spécialistes se plaisent à comparer à celle du Château Latour (distant de cinq kilomètres). Très coloré, structuré et puissant, à l’image des grands crus de Saint Estèphe, le vin du château Montrose possède un bouquet complexe et révèle toujours une grande finesse assise sur une belle structure tannique. Situé au cœur de la commune de Saint–Estèphe, bordé par le fleuve qui lui prodigue un incomparable équilibre climatique, le château Montrose occupe une croupe de graves dont les pentes douces sont largement exposées aux rayons du soleil.
Pour votre plus grand plaisir, le château Montrose vous offre tout ce que la nature a de magique…