Château Moulin Saint-Georges 2020
Bordeaux, Saint-Emilion
Caractéristiques du vin
- Cuvée
- Château Moulin Saint Georges
- Couleur
- Rouge
- Région
- Bordeaux
- Appellation
- Saint-Emilion
- Millésime
- 2020
- Cépages
- Cabernet franc, Merlot
- Agriculture
- En conversion
- Degré d'alcool
- 14.5
- Sulfite
- Oui
Le vin
Le vin
Fermentation traditionnelle dans des cuves en acier inoxydable puis élevage pendant 18 mois en barriques. En conversion agriculture biologique depuis 2020.
Les accords mets & vins
Les accords mets & vins
Chocolat
Gibiers
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Château Moulin Saint Georges
Le Château Moulin Saint Georges est un vignoble situé dans la région de Saint-Émilion, dans le vignoble de Bordeaux en France. Il appartient à la famille Vauthier depuis qulques décénies et fait partie de l'appellation Saint-Émilion Grand Cru.
Le vignoble s'étend sur une superficie de 7 hectares et est planté principalement en Merlot (70%), en Cabernet-Sauvignon (10%), en Cabernet franc (20%). Les vignes sont en grande partie situées sur un sol argilo-calcaire, qui donne aux vins une grande finesse et une belle structure tannique.