Château Quintus 2012
Bordeaux, Saint-Emilion
Caractéristiques du vin
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Cuvée
- Château Quintus
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Couleur
- Rouge
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Région
- Bordeaux
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Appellation
- Saint-Emilion
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Millésime
- 2012
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Cépages
- Cabernet franc, Merlot
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Agriculture
- Conventionnelle
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Degré d'alcool
- 14.5
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Occasions
- À garder en cave
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Sulfite
- Oui
Le vin
Situés à l’extrémité du plateau de Saint-Emilion, sur les plus belles hauteurs de ce terroir, les 16 hectares de Château Quintus sont composés de 60% de Merlot et 40% de Cabernet franc.
Ce millésime 2012 présente une robe de couleur rubis, aux reflets pourpres. Issu d’un assemblage à 89% de Merlot et 11% de Cabernet Franc, Château Quintus 2012 exhale d’intenses notes de fruits comme les mûres ou cerises noires, sur un fond floral. Un vin moyennement corsé.
Château Quintus produit un second vin : Le Dragon de Château Quintus.
Autres notations:
Decanter: 16,5/20
James Suckling: 91-92/100
Les accords mets & vins
Gibiers
Le goût
Boisé
Epicé
Floral
Fruité
Minéral
Puissant
Sucré
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Château Quintus
Château Quintus est un vignoble emblématique dont le nom évoque l'excellence. Niché au cœur d'un terroir exceptionnel, ce domaine viticole incarne l'harmonie parfaite entre la nature et l'artisanat. Son histoire riche remonte à plusieurs siècles, où des générations de vignerons passionnés ont préservé et développé ce joyau viticole. Les vignes, baignées par le soleil et bercées par les vents doux, puisent leur caractère unique des sols argilo-calcaires qui confèrent aux raisins une complexité et une profondeur incomparables.