Château Sociando-Mallet 2020

Bordeaux, Haut-Médoc

L'avis de

Un millésime en pleine évolution, promettant une belle richesse aromatique.

85/100

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4/5

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43,00 €

0,75L

1,5L

Caractéristiques du vin

Cuvée: Château Sociando Mallet
Couleur: Rouge
Région: Bordeaux
Appellation: Haut-Médoc
Coffret: Non
Millésime: 2020
Cépages: Cabernet franc, Cabernet‐Sauvignon, Merlot

Agriculture: Raisonnée
Labels: Haute Valeur Environnementale
Primeur: Non
Degré d'alcool: 14
Garde: Attendre quelques années, Dès maintenant
Occasions: Repas festifs, À offrir
Type: Sec
Sulfite: Oui

Le vin

Terroir : Le Château Sociando Mallet s’étend sur 77 ha dans le Haut Médoc, sur des graves guntziennes profondes reposant sur un sous‑sol argilo‑calcaire. Le vignoble est planté à forte densité et conduit en viticulture raisonnée.

Cépages : Le millésime 2020 est issu de Merlot (53 %), Cabernet Sauvignon (46 %) et une pointe de Cabernet Franc (1 %).

Vinification et élevage : Les vendanges sont manuelles, avec tri minutieux en parcelles. La vinification en cuves ciment/inox thermorégulées inclut des remontages et délestages après une macération d’environ 25 jours. L’élevage dure 12 mois en barriques dont environ 90 % sont neuves.

Les accords mets & vins

Gibiers

Plats en sauce

Barbecue - Grillé

Le goût

Boisé

Epicé

Floral

Fruité

Minéral

Puissant

Sucré

Les avis

92 / 100

Bettane&Desseauve

94 / 100

Le Sociando-Mallet 2020 est très attrayant, présentant des arômes de cassis et de prunes mêlés à des notions de copeaux de crayon, de terre limoneuse, de feuille de tabac et de réglisse. Moyen à corsé, profond et stratifié, avec des acides vifs et des tanins poudreux, c'est un effort important d'un site qui se porte toujours bien dans les millésimes chauds. L'année 2020 est un mélange de 53 % de Merlot, 46 % de Cabernet Sauvignon et 1 % de Cabernet Franc.

Wine Advocate (Robert Parker)

94 / 100

Celui-ci a un joli nez avec des épices foncées, une coquille de noix et des notes de cèdre avec une colonne vertébrale de fruits foncés, se poursuivant jusqu'à un corps moyen avec des tanins fermes et finement polis qui continuent encore et encore. Raffiné et joliment équilibré avec une texture veloutée. Finition persistante et crayeuse. Essayez après 2026.

James Suckling

92 / 100

Un nez un peu fumé, mystérieux. Sur le palais, une texture limpide, fondue, très agréable, qui donne la sensation de plonger dans une piscine. Une finale sérieuse, qui a de la mâche.

Figaro Vin

2 / 5

Une fois encore, ce cru se montre à la hauteur de sa réputation et de son terroir avec ce vin qui progresse en intensité tout au long de la dégustation. D'une jolie couleur rouge, il débute son expression aromatique par une certaine discrétion avant de révéler toute sa complexité à l'aération : fraise écrasée, cassis, fin toasté, épices douces. Un fruité bien marié au bois que l'on retrouve dans une bouche ample, dense, croquante, conjuguant puissance et fraîcheur.

Hachette

92 / 100

Decanter

93 / 100

Sociando 2020 est assez dense, marqué par une proportion importante de merlot que l'on retrouve dans son côté rond et suave. Il est agréable et flatteur, c'est un vin qui évoluera bien sur une décennie.

Revue Du Vin De France

Pierre le 07/03/2025

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