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Primeur

Clos Fourtet 2024

Bordeaux, Saint-Emilion

L'avis de WineAndCo

Un Clos Fourtet élégant et racé, alliant pureté fruitée, complexité minérale et équilibre raffiné - le reflet du plateau calcaire de Saint‑Émilion.
95/100
72,24 €

Caractéristiques du vin

Cuvée
Clos Fourtet
Couleur
Rouge
Région
Bordeaux
Appellation
Saint-Emilion
Classement
Premier Grand Cru Classé B
Coffret
Non
Millésime
2024
Cépages
Cabernet franc, Cabernet‐Sauvignon, Merlot
Agriculture
Conventionnelle
Primeur
Oui
Degré d'alcool
15
Garde
Attendre quelques années
Occasions
Repas festifs, À garder en cave
Type
Sec
Sulfite
Oui

Le vin

Terroir : Installé sur le plateau calcaire de Saint‑Émilion, le Clos Fourtet bénéficie d’un terroir argilo-calcaire précoce où l’exposition et le drainage naturels permettent une maturation optimale du merlot.

Cépages : Clos Fourtet 2024 est un assemblage de 84% de Merlot, 10% de Cabernet Franc et 6% de Cabernet Sauvignon.

Vinification et élevage : La sélection repose sur un tri densimétrique suivi d’un tri manuel puis réception gravitaire. La fermentation en baies entières bénéficie d’un pigeage manuel, dans des cuves inox thermo-régulées, avec une macération de 21 à 28 jours. L’élevage, de 14 à 18 mois, se déroule dans des carrières souterraines, comprenant environ 40 % de barriques neuves, 58 % de barriques de un vin et 2 % en jarres.

Les accords mets & vins

Gibiers

Barbecue - Grillé

Le goût

Boisé

Epicé

Floral

Fruité

Minéral

Puissant

Sucré

95 / 100
94 / 100
97 / 100
Que de fraîcheur, de profondeur, de pureté dans le bouquet de Clos Fourtet. Il se révèle avec délicatesse et subtilité au travers de nombreuses facettes. Le vin a du muscle et de la chair, ce qu’il doit à son terroir et à la patience que l’on a eue en matière de vendange pour atteindre un bon niveau de maturité et de concentration. Le vin agit sur plusieurs tableaux en alliant les aspects suaves, salins, tendres et incisifs. Le résultat est un vin qui exprime son terroir, qui souligne sa grandeur et qui termine sur de l’éclat, de l’élégance et de la persistance. Un vin d’hédoniste que l’on pourra apprécier jeune et beaucoup moins jeune. Un vin bordelais ! 2029-2049
95 / 100
Un vin joli et croquant avec une sensation crayeuse qui lui confère une texture polie et une finale fraîche. Corsé. Montre du potentiel.
94 / 100
À l'image de la propriété, le vin propose une élégante retenue aromatique, des nuances florales et de réglisse. En même temps qu'il est sombre, froid, presque impénétrable, le bouquet aromatique dévoile beaucoup d'éclat. Le vin, svelte cette année, est moins dense qu'à son habitude. Il évoluera lentement avec sa sensation calcaire particulière.
95 / 100
Comme un verger estival baigné de lumière, où flottent des arômes de fruits à noyau et de fleurs sauvages, floutés par la chaleur. La bouche est salivante, d’une extrême finesse, avec dynamisme, longueur et beaucoup de classe.

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