Domaine Lucien Muzard Maranges 2023
Bourgogne, Maranges
Plus que 22 bouteilles disponibles
Caractéristiques du vin
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Couleur
- Rouge
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Région
- Bourgogne
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Appellation
- Maranges
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Coffret
- Non
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Millésime
- 2023
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Cépages
- Pinot noir
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Agriculture
- Conventionnelle
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Primeur
- Non
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Degré d'alcool
- 13
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Garde
- Attendre quelques années, Dès maintenant, Oublier une dizaine d'années en cave
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Occasions
- Épater un connaisseur
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Type
- Sec
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Sulfite
- Oui
Le vin
Le Domaine Lucien Muzard & Fils, dirigé par les frères Claude et Hervé Muzard, exploite des parcelles dans l'appellation Maranges, située à la pointe sud de la Côte de Beaune. Cette cuvée 2023 reflète le savoir-faire familial et l'expression authentique du Pinot Noir sur ces terroirs.
Terroir
Les vignobles de Maranges sont caractérisés par des sols argilo-calcaires et une exposition favorable qui permettent une maturation optimale des raisins. Ces conditions confèrent au vin une structure équilibrée et une belle minéralité.
Cépage & vinification
100% Pinot Noir. Les raisins sont récoltés manuellement et subissent une vinification traditionnelle. Une partie de la vendange est vinifiée en grappes entières pour apporter complexité et fraîcheur au vin. L'élevage se déroule en fûts de chêne, avec une proportion modérée de bois neuf, afin de préserver l'expression du fruit et du terroir.
Les accords mets & vins
Gibiers
Tartes et quiches
Pizza et pâtes
Le goût
Boisé
Epicé
Floral
Fruité
Minéral
Puissant
Sucré
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Domaine Lucien Muzard
Les frères Claude et Hervé Muzard succèdent à leur père en 1992.
L'exploitation couvre 16 hectares dont 10 en Premiers Crus sur Santenay et Chassagne-Montrachet, 5 en appellation village sur Pommard, Maranges, Santenay et Puligny-Montrachet et enfin un dernier hectare en Bourgogne. A cela, il convient d'ajouter des achats de raisins, notamment sur les Grands Crus Corton-Charlemagne et Corton.
Le travail dans les vignes suit les principes de la lutte raisonnée, avec des emprunts à la biodynamie et une certification en cours vers l'agriculture biologique, même dans les parcelles où ils achètent leurs raisins. Depuis 1997, année où ils remportèrent le trophée Jeunes Talents, les deux frères Muzard ont fait évolué leurs vinifications pour élaborer des vins plus tendres et plus équilibrés dans leur jeunesse tout en recherchant au maximum la maturité phénolique.
Les deux frères maîtrisent leur sujet et ravivent les amateurs de cuvées digestes, florales et gourmandes. Pour autant, lesdites cuvées, à proportion significative de vendange entière, ne manquent pas de fond ni de potentiel.