Domaine Rapet Pernand-Vergelesses 1er Cru Les Vergelesses 2022
Bourgogne, Pernand-Vergelesses
Caractéristiques du vin
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Couleur
- Rouge
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Région
- Bourgogne
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Appellation
- Pernand-Vergelesses
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Classement
- 1er Cru
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Millésime
- 2022
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Cépages
- Pinot noir
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Agriculture
- Raisonnée
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Degré d'alcool
- 13.5
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Garde
- Attendre quelques années, Dès maintenant
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Occasions
- Repas festifs
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Sulfite
- Oui
Le vin
Notes de dégustation : Ce vin offre une expérience sensorielle unique, avec des notes racées et profondes de cerises noires et rouges. Sa palette aromatique révèle toute la complexité de ces fruits, offrant une texture remarquable et un volume en bouche exceptionnel.
Accord mets-vins : Ce vin aux arômes riches et profonds se marie à merveille avec des plats de viande rôtie comme un filet mignon de bœuf ou un carré d'agneau aux herbes. Sa texture et son volume en font également un excellent compagnon pour les plats de pâtes en sauce tomate ou les plats de fromage affiné, tels que le pecorino ou le gouda vieux.
Les accords mets & vins
Chocolat
Gibiers
Le goût
Boisé
Epicé
Floral
Fruité
Minéral
Puissant
Sucré
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