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E. Guigal Hermitage Rouge 2019

Vallée du Rhône, Hermitage

L'avis de WineAndCo

Vin rouge puissant et structuré, aux arômes de cassis et de réglisse, issu d'un prestigieux terroir de la vallée du Rhône.
93/100
5,00/5

Note moyenne de 5 sur 5 étoiles

54,90 €
1% crédit cagnotte ⓘ

Caractéristiques du vin

Cuvée
E. Guigal - Hermitage
Couleur
Rouge
Région
Vallée du Rhône
Appellation
Hermitage
Millésime
2019
Cépages
Syrah
Agriculture
Raisonnée
Degré d'alcool
15
Occasions
À garder en cave
Sulfite
Oui

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Le goût

Boisé

Epicé

Floral

Fruité

Minéral

Puissant

Sucré

Les accords mets & vins

Fromages frais

Volailles

Le vin

Vinifications : Vendanges manuelles et trie des raisins, puis pigeages réguliers et contrôle des températures de fermentations en cuves inox closes pendant près de 3 semaines.

Terroir : Illustres parcelles de l'appellation Hermitage : Beaumes, Méal, Bessards et Hermite, aux sols calcaires argilo-limoneux et sablo-graveleux. Age moyen des vignes : 30 ans.

Elevage : Le vin est élevé pendant 36 mois environ en fûts de chêne dont 50% neufs.

Dégustation : Un vin de structure et de matière avec le caractère et l’élégance des tanins élevés sous bois : une grande bouteille à attendre patiemment.

Accords mets & vin : Très bel accord avec l'agneau, de manière générale avec les viandes rouges et le fromage.

94 / 100 ( James Suckling )
Aromas of sliced plums, red licorice, espresso and rosemary. Medium-to full-bodied with velvety tannins. Succulent and clear with lovely black fruit and earthy spice. Broad shouldered but remains elegant. Lovely. Drink or hold.
94 / 100 ( Jeb Dunnuck )
93 / 100 ( Revue Du Vin De France )
Guide vert 2022 L'hermitage, plus serré et intense déploie une jolie matière étirée. Notes de fruits noirs juteux, d'épices et une pointe de moka en finale. Il doit finir de digérer son bois. Guide vert 2023
92 / 100 ( Wine Advocate )
Guigal's full-bodied 2019 Hermitage delivers classic notes of roasted meat, raspberries and cherries. Slightly open-knit and even a touch coarse in texture, it looks to be a relatively quick-maturing example of this storied appellation.
Damien le 15/05/2024

Évaluation avec une note de 5 sur 5 étoiles

Très bon vin du Rhône Recommandé